春節前后是年宵花卉消費的旺季。中國花卉協會和各大電商平臺的最新數據顯示:今年春節的年宵花,家庭消費占比逐漸上升,消費呈現多樣化、高品質和價格更加親民等特點。
與消費者需求同步,年宵花的品種和品質雙雙提升。
蝴蝶蘭、大花蕙蘭、仙客來、杜鵑花、牡丹等100多種傳統年宵花集中上市,保障了節日市場充足供應,滿足了消費者不同的需求和偏好。
綜合花易寶、京東、拼多多等主要網絡銷售平臺數據發現,除了傳統年宵花,今年芍藥、蠟梅、冬青等國產年宵花新品種銷售額同比增長均超10倍。年輕人更為青睞的玫瑰、百合、向日葵、洋桔梗等鮮花銷售額同比增長均超過50%。
鮮花更“鮮”,市場往“下”。
鮮花銷售講究保鮮、即時性,在運輸過程中要保證全程低溫運輸和配送的時效,確保用戶收到鮮花完整新鮮。另外顯著變化的是縣域消費市場用戶增多,三、四線城市和縣城甚至鄉鎮中的鮮花銷售大漲,比以往增加了10倍以上。
品種和服務都“上新” 消費者選擇多
記者在采訪中發現,科技創新、創意包裝等精細舉措大幅提升了花卉產業附加值。各種“新花樣”點亮花卉新消費。
2025北京家庭園藝嘉年華暨年宵名花進北京活動在春節前拉開大幕,2000多萬盆年宵花卉陸續上市。
總臺央視記者 蔣樹林:走進北京花卉交易中心發現這個花卉交易市場和我們常見的略有不同,消費者剛剛選購的花卉,花藝師馬上就可以對它現場進行組盆、包裝、打包,配送到他們家里。
花卉廚房和花卉島臺的主理人是這位吳老師,作為資深花卉園藝師和插花師,年宵花消費旺季也是培訓實戰的好時機,她帶領這批新學員里,有不少是“95后”“00后”。
花卉園藝師 吳曉青:很不容易。有理論還不行,還得要實際去動手,學生目前有十幾個吧。
新職業、新技術催生花卉新“花”樣。記者在市場里就發現了不少創意花卉。
總臺央視記者 蔣樹林:這一片的朱頂紅展區,它中間的佼佼者可是坐著我們的神舟飛船上過太空的,現在也飛入了我們的尋常百姓家。
北京家庭園藝嘉年華花卉參展商 牟偉焱:這個花本身咱們都知道叫朱頂紅,按照我們中國人愛講個吉祥話,咱們說個吉祥話就是“注定紅”,祝大家都紅紅火火。
采訪中,記者發現像這類觀賞鳳梨和貴州杜鵑原本不是北京本土花卉,但今年新上市的這些產品,很受市場青睞。
“組合”“跨界”新玩法“美麗經濟”新動能
采訪中,記者還了解到,“組合盆栽”和“跨界融合”成為今年北京花卉消費的新亮點。
在北京花卉交易中心,記者看到,越來越多生活習性相近的年宵花正“組團”出道,“組盆”銷售。
北京花卉交易中心負責人 林巧玲:今年是乙巳蛇年,所以我們作品叫雅韻巳芳,您看這個作品是四面八方360度都可以欣賞的,每一朵花都有生命力。
組合盆栽的花盆和展臺設計也有新意,花盆選用的原材料是竹制品,可降解回收再利用;展臺借鑒的是家具賣場的新玩法,創意融合的同時還可以反復利用。
北京花卉交易中心負責人 林巧玲:很輕便,都是紙做的,然后一拉開,又能變成一個小展臺、小展架。十公斤、二十公斤的組合盆栽擺在上面都沒有問題。
“組團”“組盆”靠的是團隊“作戰”,但價格總體上要略高一些。而眼前這些“單打獨斗”靠個體突破的單枝花和獨株花,價格更親民,主打一個簡約化和輕便化。
消費者:希望大家的生活像花兒一樣越來越美麗。
(總臺央視記者 梁麗娟 蔣樹林 田光祺 張仲豪 北京臺)