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秋季水果怎么健康吃

秋季水果怎么健康吃?

2012-08-29 11:55:00

  一、秋季多吃十種水果更水潤

  秋天氣候干燥,除了用護膚品保護皮膚外,其實還應做好內部調理。如果能每天補充一些具有保濕功效的水果,可從內而外抵抗干燥,有效讓皮膚水水潤潤。

  柿子 軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。

  柑橘 柑橘類水果在秋天成為“水果之王”,除了氣味清新,還能消除秋燥、提神醒腦。

  甘蔗 味甘而性涼的青皮甘蔗是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等,在南方,人們還習慣用它來煲制各種糖水。

  荸薺 荸薺的最大功效就是清肺熱和解毒。

  狝猴桃 狝猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,增強皮膚的抗衰老能力。

  石榴 石榴性溫、味甘酸澀,是適合秋天保養身體的好食材。

  葡萄 葡萄健脾養胃,營養價值高,清甜的味道很讓人喜歡。秋天的葡萄糖分含量高,但容易被人體吸收,適當食用,不會造成太大負擔。

  桃子 桃子補中益氣,養陰生津,也是美容佳品。

  蘋果 蘋果營養豐富,是天然美容水果,其所含的豐富果酸成分,可使毛孔通暢。

  香蕉 香蕉是美味的四季果,常吃香蕉,滋潤肌膚,防止肌膚干燥。

  二、吃水果要分清體質

  寒性體質:

  西瓜睡前不吃

  營養專家說,跟人的體質一樣,水果也分寒、熱、平三種,對應自身體質來吃很重要。

  常見的寒涼性水果有瓜果類、香蕉、奇異果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱證(怕熱、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,可以快速補充水分、電解質和維生素C,是夏日午后消除疲勞的佳品。

  不過,寒性體質或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應以一片為限。香蕉和奇異果可以增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經。

  另外,寒性體質、容易拉肚子的人不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。

  熱性體質:

  荔枝一次5顆

  常見的溫熱性水果,有荔枝、龍眼、榴蓮等。溫熱性水果具有溫中、散寒、助陽的功效,可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,不過糖分高、不易消化,一次應以5顆為限。

  而寒性體質的人可以適當多吃點荔枝。龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。如果有失眠、睡不好的情況,睡前可以喝桂圓紅棗茶,能幫助睡眠。

  中性體質:

  菠蘿飯后吃助消化

  秋季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果不寒也不熱,任何體質的人都適合吃。

  菠蘿味甘、微酸、性平,又含有菠蘿酵素,想要幫助消化可在飯后半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜,對糖尿病人來說是很好的水果。

  木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿卜素,能夠預防癌癥,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還可以幫助消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能夠生津、補氣血,還含有豐富的花青素,可以抗氧化,幫助延緩老化。

  菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊愈前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏,食用時須注意清潔。(新浪健康論壇)

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