核心提示：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季燥氣當(dāng)令，為秋季的主氣，稱為“秋燥”。由于燥邪傷人，容易耗人津液，必現(xiàn)一派“燥象”：常見口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干燥甚至皸裂等癥。秋天是豐收的季節(jié)，諸多水果也爭(zhēng)相登場(chǎng)，在面對(duì)眾多水果的選擇之下，我們應(yīng)該如何吃什么水果來對(duì)付“秋妖怪”的侵犯呢？
葡萄：葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制干后，即葡萄干，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
另外，秋季人們?yōu)榱搜a(bǔ)充夏時(shí)損傷的元?dú)猓瑫?huì)出現(xiàn)“秋乏“的現(xiàn)象，多吃葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。
柑桔：柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。平日吃多個(gè)酸甜可口的柑桔，養(yǎng)生潤(rùn)肺潤(rùn)喉。
柿子：柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津功效。。紅而軟的熟柿，可治療口干唇爛、心中煩熱等癥。柿子清潤(rùn)養(yǎng)心，多吃對(duì)緩解壓力也會(huì)有很好的幫助作用。我們知道柿子還可以做成柿餅，柿餅當(dāng)然也是很好的滋養(yǎng)品，有止血潤(rùn)大便的作用。
柿子可謂是秋天的象征，柿子成熟得可真是時(shí)候，秋季干燥易引發(fā)咳嗽，作為“潤(rùn)喉佳品“的柿子，肯定是養(yǎng)生保健的首選。
梨：梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，被稱為”天然礦泉水“，自古就被尊為”百果之宗“。梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效，生梨和熟梨的功效還是不一樣的。吃生梨能緩解喉嚨干癢痛的癥狀還能預(yù)防便秘；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨能夠止咳祛痰。治療肺熱咳嗽，對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效。梨子多補(bǔ)水，滋喉潤(rùn)肺，防咳嗽。
秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤(rùn)肺。
其實(shí)，我們知道“物極必反“，吃秋果也并非多多益善，如果過食或暴食亦會(huì)致病，諸位在”大飽口福“時(shí)切莫輕視。
蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健。而且患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
柑橘：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致”胡蘿卜血癥“，俗稱”橘黃癥“，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患”橘黃癥“后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食；瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。想想顆粒鮮明，味道鮮美的石榴，還是別吃太多，雖然誘惑，但過于濕熱，不可食用太多。
菱角：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對(duì)小兒危害更大。再則兩者性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。菱角尖尖惹人喜愛，但是不能過于親昵到用嘴扯開它的外衣，它外殼含有多種細(xì)菌，我們應(yīng)該多用手掰開。
板栗：含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本糧食”的美譽(yù)。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為“腎果”，尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食；有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則加重癥狀。板栗香，人爭(zhēng)搶，滯氣積食，腸止瀉，還是吃少為妙。