走進(jìn)山巒起伏的呂梁山區(qū)，繞過一道道梁，翻過一座座峁，來到山西永和縣的打石腰鄉(xiāng)于家洼村，只見一個個房屋散落在溝壑間，漫山遍野都是枝干遒勁的棗樹。
鄉(xiāng)黨委書記王連鎖說：“過去這里是個有名的窮山村，有一段民謠唱道‘山是禿腦腦，溝是深壕壕，地是窄條條，民居是破窯窯’。如今這里紅棗漸漸火了起來，發(fā)展起有機(jī)紅棗示范園6180畝，年產(chǎn)紅棗達(dá)150萬公斤，老百姓漸漸有了致富的希望。”
聊起紅棗來，村民賈里祥有說不完的話：“咱這里的紅棗，在古代被當(dāng)做上貢珍品。可年代久了，品種逐步退化了。前年，縣里派了技術(shù)員來指導(dǎo)改良品種，新品種一上市，就賣上了好價錢。可去年遇到了一種從來沒見過的枯葉病，沒幾天葉子嘩嘩落了，掛不了幾個果兒，結(jié)果是累沒少受，錢沒少花，平均畝產(chǎn)不足100斤，大多還是劣質(zhì)棗，刨除成本，收入就沒剩多少了。”
“看來，科技扶貧的路還長著呢，科技人員還要常下鄉(xiāng)。”王連鎖一邊走一邊嘟囔著。我們來到村民賈文濟(jì)的家。賈文濟(jì)說：“過去一直沿用土法陰晾烘曬，生產(chǎn)的紅棗常常過不了烘曬關(guān)，賣不出好價錢，常常是豐產(chǎn)不豐收。2009年秋天，科技人員教我們用起科技烘干技術(shù)，購置來紅棗烘干設(shè)備，解決了雨季紅棗腐爛等問題，還修建4座紅棗烤房，儲存紅棗。村里的紅棗應(yīng)收盡收，價錢翻了一番。”
雖是數(shù)九寒天，棗林里卻熱鬧非凡。村民們圍著縣里來的科技人員，問這問那，不時在本本上記著要點。村支部書記李交良告訴記者，科技扶貧，示范引導(dǎo)，不能三天打魚兩天曬網(wǎng)，冷一陣熱一陣，要長流水不斷線。以前，好多村民嫌麻煩，有的不完全按科學(xué)規(guī)程管理，往往是半途而廢，“所以還得下大力氣引導(dǎo)村民學(xué)科技、用科技。”
談到將來的發(fā)展，鄉(xiāng)長徐引平有很多想法：“目前，棗農(nóng)日子仍過得緊緊巴巴的，因為賣的還是大棗初級產(chǎn)品，本地缺乏紅棗加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)品附加值不高。科技扶貧應(yīng)從點到面，逐步延伸，我們正在做延伸紅棗產(chǎn)業(yè)鏈的‘文章’，爭取年內(nèi)建設(shè)兩個紅棗制干企業(yè)、5個以蜜棗為主的棗類加工企業(yè)。由淺加工到深加工，從粗包裝到精細(xì)包裝。通過打造紅棗文化，引進(jìn)紅棗加工項目，發(fā)展紅棗系列產(chǎn)品，培育出叫得響的紅棗品牌。”
科技引領(lǐng) 走出貧窮
于家洼村山清水秀，發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)有自然優(yōu)勢，但長期以來由于科技基礎(chǔ)薄弱，農(nóng)民想致富卻無出路。近年來，他們加大科技扶貧力度，從點到面，逐步深入，給我們諸多啟示。
──將扶貧開發(fā)與農(nóng)村人力資源開發(fā)相結(jié)合，通過加強(qiáng)對貧困農(nóng)民的科技知識培訓(xùn)，提高他們從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的能力。
──注重發(fā)揮科技的引領(lǐng)和支撐作用，加強(qiáng)科技應(yīng)用，集中科技資源，提高貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量。健全和完善農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系，開展農(nóng)技推廣與技術(shù)服務(wù)，做到技術(shù)人員到戶，科技成果到田，技術(shù)要領(lǐng)到人。
──按照“區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、有機(jī)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營、國際化銷售”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，大力扶持發(fā)展龍頭品牌企業(yè)。