“喝”過牛奶、“吃”過蜂蜜的草莓是什么味道？反季節設施草莓示范園是長安區靈沼鄉的一個農業科技
帶動項目，11月10日，位于官道村的示范園溫室大棚里，技術人員聞雨亭正往一株株草莓上澆灌牛奶，成熟的草莓色澤鮮紅，個頭比普通草莓大一倍。
聞雨亭介紹，這里的草莓最大的不同在于它們是“喝”過牛奶、“吃”過蜂蜜的。大棚里的草莓在生長過程中都要澆灌一次牛奶，牛奶是現擠的鮮牛奶，以1比8的比例與水調和稀釋后進行澆灌，一個大棚要澆五六十斤稀釋牛奶。為了提高反季節草莓的坐果率，大棚內還放一萬余只蜜蜂，專門傳授花粉，保證草莓不出現“畸形”果。
據介紹，大棚草莓產量更高，比普通草莓高1倍，一畝地能產三四千斤。和一般草莓相比，牛奶草莓外形碩大，色澤光亮，像打過一層“蠟”。記者嘗了一顆，吃起來水嫩多汁。（華商報 記者李暉 張小剛 宮志芳）