4月17日,由地產大亨潘石屹代言的甘肅天水花牛蘋果“潘蘋果”登陸古城西安,香甜可口的潘蘋果給古城人民帶來了好口福,也給中國第一蘋果大省陜西省帶來了些許思考。
潘蘋果的來歷是一段傳奇,1965年,甘肅天水花牛寨培育的“紅元帥”首次運至香港試銷,為了便于了解試銷情況,技術人員在蘋果箱的右上角均用鉛筆注上“花牛”二字,作為記號,這便是花牛蘋果名稱的來歷。經香港市場評比,其果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國的王牌蘋果“蛇果”,幾經品嘗,“花牛”蘋果異彩初放,轟動一時。
2013年11月,SOHO中國董事長潘石屹成為天水蘋果的公益代言人,并在微博、博鰲論壇等場合不遺余力的推廣和宣傳來自家鄉的蘋果,花牛蘋果遂得名“潘蘋果”。
2014年4月17日,潘蘋果由西安新鮮果巢水果連鎖超市引入西安,市民可以購買品嘗。新鮮果巢總經理侯俊文表示:“潘蘋果登陸西安,產品供應的速度大大加快,新鮮度進一步提高。”
事實上,名人加水果的經銷模式近兩年可謂風生水起,先有曾經的中國煙王褚時健在2011年推出以自己姓氏命名的褚橙,后有聯想掌門人柳傳志2013年推出的柳桃。這樣的營銷模式不僅在短時間內獲得了極高的關注度,同時也為各自的水果贏得了良好的銷售業績。褚橙、柳桃、潘蘋果引發熱議、受到追捧,一方面有民眾對食品安全和品質味道的追求,另一方面則是水果背后受人關注的故事。從推銷農產品和幫助果農銷售蘋果的角度來說,這些作法是成功的。
天水市邀請潘石屹代言蘋果的作法無疑也給中國第一蘋果大省陜西省帶來了一點啟示和思考。
目前,陜西蘋果無論是種植面積和產量都是中國第一。在提升蘋果品質方面,陜西省通過“大改型、強拉枝、巧施肥、無公害”四項關鍵技術,大大提高了蘋果的商品率。
在營銷方面,陜西省也有出彩的亮點,比如洛川蘋果的奧運營銷、白水蘋果聘請著名演員許晴做形象大使、華圣蘋果的市場化運作、銅川九州龍蘋果的品牌塑造等。然而,蘋果的種植和銷售不是一時之事,要讓陜西蘋果種得好又賣得好,讓果農年年豐產豐收,就需要有一個長久之計。
我們也注意到,潘蘋果不僅僅是簡單的邀請潘石屹做公益代言,它背后有一個團隊在推進,包括在種植、倉儲、物流、銷售、推廣、電商等各個層面都有長遠的規劃。(西部網)