最近，在浙江德清縣阜溪街道龍勝村，水木蔬菜工廠負(fù)責(zé)人阿爾法忙得不可開(kāi)交。聽(tīng)說(shuō)來(lái)自新疆的他扎根浙江，種上了“數(shù)字瓜果”，大家都慕名來(lái)取經(jīng)。
走進(jìn)水木蔬菜工廠，紅彤彤的番茄密密麻麻、交錯(cuò)爬滿枝頭，一旁工人正忙著操作自助施肥機(jī)，對(duì)著電腦輸入相關(guān)數(shù)據(jù)，調(diào)整和控制番茄生長(zhǎng)的各類指標(biāo)。
“怎樣才能種出好番茄？它需要一大堆變量。當(dāng)這些變量轉(zhuǎn)化成可控的數(shù)字，就能將蔬菜特性發(fā)揮出來(lái)。”阿爾法告訴記者，通過(guò)數(shù)字化精密智控種出的薄皮沙瓤番茄，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、微量元素較普通品種提高不少，口感更佳。
德清水木蔬菜工廠是全國(guó)首個(gè)具備國(guó)家自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)綜合體，也是浙江省數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠試點(diǎn)。記者看見(jiàn)，一間間透亮的大棚里，布滿各類傳感器和攝像頭，一束束根莖從裝滿椰糖基質(zhì)的小圓盤(pán)里攀爬而出。圓盤(pán)里插有一根滴灌管，將根據(jù)傳感數(shù)據(jù)和電腦指令，精準(zhǔn)輸送養(yǎng)分。
“有了傳感器和攝像頭，根據(jù)日照強(qiáng)弱，大棚幕布可自動(dòng)開(kāi)合。濕度不夠的話，自動(dòng)水簾會(huì)加濕，設(shè)備也會(huì)噴霧。”阿爾法邊走邊比劃。在他看來(lái)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在數(shù)字賦能下已實(shí)現(xiàn)對(duì)溫、光、水、肥等生產(chǎn)要素的精準(zhǔn)控制，智能化種植成效愈發(fā)凸顯。
通過(guò)改良現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，水木蔬菜工廠打破傳統(tǒng)種植季節(jié)性約束。番茄采摘期從兩個(gè)月提升至全年，40畝地上的1萬(wàn)多株番茄，年產(chǎn)量高達(dá)125萬(wàn)公斤，是傳統(tǒng)品種產(chǎn)量的10倍。同時(shí)，依托物聯(lián)網(wǎng)等自動(dòng)管控技術(shù)，工廠土地、水、肥料等全部實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
“園區(qū)內(nèi)技術(shù)型新農(nóng)人、勞務(wù)工人加起來(lái)只有十來(lái)個(gè)，日常大部分工作由數(shù)控系統(tǒng)完成。”阿爾法說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)化、數(shù)字化運(yùn)作，不僅節(jié)約開(kāi)支，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，更能帶動(dòng)周邊農(nóng)民就業(yè)增收。
“根據(jù)番茄長(zhǎng)勢(shì)，給它修修葉子、剪剪花，然后采摘熟果，其余都是電腦操控。”村民胡小平說(shuō)，這些掛在半空的番茄，一伸手就能抓到，采摘效率高。“一天8小時(shí)，一年多掙好幾萬(wàn)哩！”
數(shù)字賦能的利好不止于此。今年2月初，工廠以這3萬(wàn)平方米高科技大棚作抵押，從當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)銀行拿到1800萬(wàn)元貸款，首筆700萬(wàn)元資金已到賬，蔬菜工廠升級(jí)之路將更加平順。“拿生產(chǎn)設(shè)施抵押，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)非常難得，現(xiàn)在的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)環(huán)境越來(lái)越好。”阿爾法感嘆。
種植業(yè)插上數(shù)字翅膀，養(yǎng)殖業(yè)也在加“數(shù)”前行。大學(xué)畢業(yè)后，德清禹越鎮(zhèn)的陳忠梁返鄉(xiāng)從事龜鱉養(yǎng)殖。隨著規(guī)模逐漸擴(kuò)大，如何打開(kāi)銷路成了難題。當(dāng)陳忠梁一籌莫展之際，2019年，數(shù)字鄉(xiāng)村研究院?jiǎn)?dòng)“數(shù)字農(nóng)創(chuàng)先鋒(鄉(xiāng)村網(wǎng)紅)培育計(jì)劃”，從數(shù)字經(jīng)濟(jì)知識(shí)、創(chuàng)新思維、直播短視頻系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈管理等方面培育數(shù)字農(nóng)創(chuàng)人才。他第一時(shí)間報(bào)名參加，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，找到了破解難題的思路。
陳忠梁聯(lián)系禹越鎮(zhèn)有關(guān)單位，與物流快遞公司、電商平臺(tái)共同打造新型配送模式，加上直播銷售帶動(dòng)，龜鱉銷量持續(xù)攀升。如今，陳忠梁的養(yǎng)殖場(chǎng)年銷售額已突破700萬(wàn)元。
作為全國(guó)縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展先進(jìn)縣，德清持續(xù)推動(dòng)數(shù)字信息技術(shù)與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)深度融合，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)。在德清，數(shù)字成為新農(nóng)資，手機(jī)成為新農(nóng)具，直播成為新農(nóng)活。 (經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 柳 文)