新華社北京10月27日電 題：新華社經濟隨筆：行舟壓艙看“三農”
新華社記者王立彬
萬里行舟看壓艙。穩住農業基本盤、守好“三農”基礎是應變局、開新局的“壓艙石”。對我們這樣一個擁有14億多人口的大國來說，“三農”向好，全局主動。
10月25日國新辦舉行的新聞發布會上，農業農村部介紹今年前三季度農業農村經濟運行情況。從三個方面的核心數據看，三農“壓艙石”穩得住。
一看“米袋子”：夏糧早稻豐收歸倉，秋糧豐收成定局，預計全年糧食產量將首次突破1.4萬億斤。霜降時節，秋糧開始大規模上市，近日國家在江蘇、河南啟動中晚稻最低收購價執行預案，傳遞了明確信號，要確保秋糧顆粒歸倉、農民鈔票到手，豐收又增收，穩定市場預期、保護農民利益。
二看“菜籃子”：蔬菜產品數量足、質量好、品種多，肉蛋奶生產穩定，海鮮水產品產量持續增長。而林禽、林畜、林菌產量穩定增長，進一步豐富了萬家“菜籃子”。下一個節氣就是立冬，針對冬季低溫雨雪冰凍災害，要未雨綢繆，做好應急預案，確保百姓餐桌菜肴豐富，價格穩定。
三看“油瓶子”：今年油菜籽面積、單產、總產實現“三增”，大豆油料擴種成果鞏固。要看到，扭轉大豆依賴進口局面任重道遠，要做好當前花生收購以及油菜播種，努力提升食用植物油自給率。
豐收來之不易，啟示更顯珍貴。
這是“藏糧于地”的豐收。今年我國耕地面積實現“三連增”，耕地持續多年減少態勢被遏制，“南減北增”局面被扭轉。事實表明，必須認清人多地少國情，實施“長牙齒”硬措施，堅決守住耕地保護紅線。
這是“藏糧于技”的豐收。當前，農業生產智能化迅速推進，農業科技裝備水平持續提升，種業企業不斷壯大。這充分說明，必須面向農村廣闊天地，緊盯農業科技前沿，瞄準核心技術“卡脖子”風險，不斷發展新質生產力，賦能農業高質量發展。
農穩社稷，糧安天下。我國糧食和重要農產品連年豐收、市場供應充足，但也面臨耕地總量少、質量總體不高、穩產增產難度加大等挑戰；農業科技部分領域對外依存度高，容易被“卡脖子”，亟待強化基礎研究、提升原創性創新能力。與此同時，讓種糧農民有錢掙、糧食主產區不吃虧，還有許多工作要做。糧食和農產品是農民種出來的，農民“錢袋子”鼓起來，百姓“米袋子”“菜籃子”“油瓶子”才守得住、守得好。
豐收成色十足，更要居安思危。中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，中國人的飯碗應該主要裝中國糧。糧食安全的警鐘要不停地敲，穩住三農“壓艙石”的各項工作始終不可懈怠。