">
首頁  »  新聞頻道  »  社會民生

餐館一座難求 發展需要特色

餐館一座難求 發展需要特色

2011-05-05 08:48:08

  本網訊(記者 張小娟)市區某單位的工作人員李先生,中午下班后最頭疼的是到哪兒吃飯,吃什么的問題?讓他無奈的是,就算到了某個餐館,里面也是顧客爆滿,有時吃頓飯需花掉近一個小時,還會遭遇幾個顧客同盯著一個座位的尷尬場面。

  李先生說,他一般都在中小型的飯館就餐,對飯館環境、菜色并沒有太多的要求,可就連這樣的餐館也往往一座難求,經常是吃一頓飯連午休時間也耗費了。

  采訪發現,與李先生有同樣感受的人不在少數。

  今春以來,市區各餐館生意異常火爆,每天吃飯時段,大小餐館人頭攢動,一座難求。

  名人街某餐館老板趙先生介紹,中午11點到14點,下午17點到20點左右,是餐館客流量最大時段,每天飯點的時候,等餐的顧客往往都會延伸到店外,他的店內餐室分上下兩層,12張圓桌,一張桌子以8位顧客算,同時能容納96人,除去電話叫餐與帶走的顧客,一個時段約接待150人以上。

  記者在商州區工商局了解到,市區大小餐飲店約710多家,按每個餐飲店接待10人計算,可同時滿足7000多人就餐;如果按每個餐飲店接待20人計算,同一時段可滿足一萬四五千人就餐。照此推算,市區的餐飲店是可以滿足市民日常生活所需的,為什么還會出現一座難求的現象呢?

  區工商局工作人員李先生說,餐館一座難求,是商洛經濟快速發展,居民收入明顯提高的表現。吃飯穿衣量家當,兜里有了錢,人才敢出去吃。同時也反映了商洛市民消費觀念的轉變。人們愿意外出就餐,也說明商洛發展這個傳統第三產業的空間還可以拓展。

  采訪發現,餐館一座難求現象多發生在中午和晚上兩個就餐時段,其他時段則沒有這種現象。為此,區工商局工作人員李先生說,飯點時段就餐有壓力是正常的,不可避免的,對消費者而言,可根據自己的實際情況適當調整自己的就餐時間,特別是工作、學習沒有時間限定的消費者,應盡量避開人流高峰時段,這樣才能更好享受滿意的服務。

  對解決餐館就餐壓力,趙老板認為,餐館可以擴大店面面積,增加座位和服務員,也可引導顧客打包帶走餐點,特別是完善電話訂餐上門服務,讓顧客到店或不到店都能享受到優質服務和高品質的菜色質量。這樣,工作效率會大大提高,就餐時段一座難求的壓力會大大緩解。

  許多消費者認為,現在的“吃飯難”,除座位難求外,最主要的是不知道吃什么。市區大大小小的餐館幾百家,絕大多數都缺乏特色,經營的菜品大同小異,質量相差無幾。要讓顧客吃得滿意,吃得舒心,餐館應盡力發展自己的特色,做出與眾不同的菜肴。如果餐館經營全都是千篇一律,消費者久而生厭,自然就會減少外出就餐的次數。如果這樣,餐飲業的發展就一定會受到影響。

 

  • 相關閱讀
  • 打造精品工程 提升商洛形象

    5月4日,市委書記魏增軍在檢查西商二線商洛市城區連接線工程時要求,加強領導,強化措施,夯實責任,加快進度,切實做好道路兩旁的亮化、綠化、美化,確保國慶節前如期竣工,進一步提升商洛山水園林生態旅游城市新形象。市委副書記楊長亞、副市長高健陪同檢查。 ...

    時間:05-05
  • 商洛蓮湖公園將“變身” 主打仿古風園林格面積擴一倍

    公園整體鳥瞰圖  商洛蓮湖是商洛市唯一的自然地下水泉湖,湖內碧波蕩漾,柳樹成蔭,曾經留下許多文人墨客的足跡。隨著城市品位的提高,人居環境改善,商洛蓮湖公園也將迎來新的歷史,該園將向南擴大一倍,原占地10...

    時間:05-04
  • 商洛五法院被省上授予“無執行積案法院”稱號

      日前,商洛中院、丹鳳縣法院、商南縣法院、山陽縣法院、鎮安縣法院等五法院,被省委政法委、省法院正式授予“無執行積案法院”的光榮稱號。  去年年初,商洛中院在全市法院開展了創建"無執行積案法院...

    時間:05-04
  • 黨員獻愛心群眾渡難關

      本網訊 (史磊) 2011年4月25日,武關鎮南坪村一智障婦人在穿越火車道時,不慎被火車撞死,事發后,南坪村支部書記李有民經過多方努力與鐵路部門取得聯系,申請為死者取得補償,根據《中華人民共和國鐵路法》的規...

    時間:05-04
  • 五四適齡青年可休半天假大多數上班族難享假期

      據中廣網北京5月4日消息據中國之聲《央廣新聞》報道,今天是五四青年節,而一項網上調查顯示,超半數網友不知五月四日可放半天假。這個消息經媒體報道之后,今天也引起了眾多網友的熱議。  今天是五四青年節,...

    時間:05-04
  • 中國各地控煙舉措相繼出臺 普遍面臨難執行困境

    朱慧卿繪日前,遼寧省沈陽市振興街第二小學舉行“校園遠離香煙”主題活動。當天,千余師生親手制作并懸掛禁煙標志,杜絕香煙進入校園。.  【新聞背景】據2011年1月中國疾控中心等部門聯合發布的評估報告...

    時間:05-04
  • 商洛供電局市區分局戰高溫抓消缺

      本網訊(劉昱 段宏超)5月3日,商洛供電局市區分局利用停電機會,對城區設備相對老舊、用電負荷較大的線路進行消缺,確保電網平穩迎峰度夏。當日溫度28℃,該局工作人員的衣服都被汗水浸濕了,但絲毫不影響他們的...

    時間:05-04
  • 丹鳳著力解決就業難

      本網訊(馮永發 李學成)丹鳳縣積極尋求促進就業再就業工作的突破口,全力解決城鄉居民就業難題。  他們結合創建省級衛生縣城、實施重點項目建設的需要,拓寬就業渠道,開發衛生保潔、公共設施管理等公益性崗位6...

    時間:05-04
  • 廣東中煙負責人考察商洛煙基建設 共謀合作發展

      廣東中煙工業有限公司負責人日前來到商洛市考察調研煙葉基地建設工作。陜西省煙草專賣局局長張天峰,商洛市副市長李云飛陪同。  考察組深入商洛市洛南縣部分鄉鎮調研了煙葉生產和基地建設工作。考察組認為,商...

    時間:05-04
免責聲明:本網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
主站蜘蛛池模板: 亚洲va在线va天堂va手机| 国产一区二区三区在线免费观看| my1136蜜芽入口永不失联版| 日本道色综合久久影院| 亚洲国产精品无码久久一区二区| 男生和女生在一起差差的很痛 | eeuss鲁片一区二区三区| 成全高清视频免费观看| 久久精品亚洲日本波多野结衣| 欧美成人亚洲欧美成人| 亚洲黄色片一级| 精品亚洲aⅴ在线观看| 国产94在线传媒麻豆免费观看| 高雅人妻被迫沦为玩物| 国产福利在线观看你懂的| 91丨九色丨蝌蚪3p| 大学生男男澡堂69gaysex| 一区二区三区视频| 手机在线免费视频| 久久久久人妻精品一区蜜桃 | 欧美一区二区三区综合色视频| 国产麻豆成av人片在线观看| www.seyu.av| 忍住北条麻妃10分钟让你中出| 久久99精品久久久久久噜噜| 日韩亚洲欧美综合一区二区三区| 亚洲一区二区三区在线播放| 欧美理论片在线观看| 亚洲精品欧美精品国产精品| 男人的天堂视频网站清风阁| 动漫人物桶动漫人物免费观看| 色一情一乱一伦黄| 国产三级在线观看完整版| 韩国欧洲一级毛片免费| 国产成人小视频| 欧美成人三级一区二区在线观看 | 欧美综合人人做人人爱| 亚洲综合久久1区2区3区| 玄兵chinesemoney| 伊人色综合久久天天人守人婷| 福利视频1000|