本報(bào)訊 (記者 李小龍)為切實(shí)提高農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善工作水平，今年以來，我市積極落實(shí)各項(xiàng)措施，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提質(zhì)增效。截至6月底，我市實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃學(xué)校753所，享受學(xué)生17.4322萬名。學(xué)校食堂供餐率、學(xué)生享受率均為100%。全市城區(qū)(含縣城)脫貧戶家庭學(xué)生和殘疾學(xué)生8181名全部享受營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，567名殘疾學(xué)生享受送營(yíng)養(yǎng)上門服務(wù)。
我市按照“統(tǒng)一管理，獨(dú)立建賬，成本核算，收支平衡”的原則，做到“一專三分六統(tǒng)一”“日清月結(jié)周公示”管理。積極聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)健委等部門深入學(xué)校開展食品安全大檢查，從食材采購(gòu)、索證索票、儲(chǔ)藏、出入庫(kù)管理等各個(gè)環(huán)節(jié)逐項(xiàng)排查，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃運(yùn)轉(zhuǎn)正常，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食品安全“零事故”。將“營(yíng)養(yǎng)均衡、強(qiáng)健體魄”作為新時(shí)期營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的新目標(biāo)，按照“5+X”供餐標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)電子師”“陜西省中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)”標(biāo)準(zhǔn)要求，保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡，解決了全市山大溝深、自然條件差、校點(diǎn)偏遠(yuǎn)、分散、食材購(gòu)買運(yùn)輸困難，特別是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)難以達(dá)標(biāo)的難題。持續(xù)開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃及校園食品安全工作明察暗訪，上半年共檢查68所學(xué)校，對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃規(guī)范管理、學(xué)校食品安全工作開展檢查，采取科教體局領(lǐng)導(dǎo)包片，干部包校責(zé)任的方式，加大督查力度，做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃督查整改工作，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作有序、安全規(guī)范實(shí)施。在各學(xué)校廣泛開展“節(jié)儉與良習(xí)、營(yíng)養(yǎng)與健康、勞動(dòng)與養(yǎng)成”為主題的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳活動(dòng)，積極參加全國(guó)陽(yáng)光校餐試點(diǎn)，實(shí)施效果得到了國(guó)、省的肯定。