本網訊 (記者 劉占良) 平常人們去吃飯時，許多人喜歡使用一次性筷子，認為干凈衛生。那么，一次性筷子真的衛生嗎？其實，一次性筷子的出現，不僅嚴重侵害了消費者的權益，更嚴重破壞了市場應有的良好秩序，甚至是威脅著人們的身心健康。
據資料透露，筷子制作程序是，工人先將竹子截成段、再用機器打成毛坯，然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯，被一層塑料布蓋得嚴嚴實實，底下不時冒出陣陣白煙，發出刺鼻的味道。原來是用硫磺熏筷子以便讓筷子更白，并防止它發霉。而他們使用的硫磺是工業硫磺，屬化工原料，在熏蒸過程中會產生二氧化硫殘留，而他們熏筷子的過程要有兩天。
熏過硫磺之后，再經過對毛坯進行削制，筷子就成型了。為了使筷子手感更光滑，還得進行拋光，在拋光機里的不光是筷子，還有一塊塊白色的東西，這東西就是石蠟。石蠟，含有多環芳烴，是石油冶煉過程中的低端產物。就這樣，用石蠟拋光之后，筷子就被放進一個個裝過化肥的袋子里等待出廠。
在調查過程中，記者還發現一個奇怪的現象，一些已經發霉變質的黑筷子并沒有被扔掉，而是被進一步加工處理直接使用。他們使用的漂白劑就是雙氧水，具有很強的腐蝕性和漂白作用。經過工業雙氧水煮過的黑筷子果然變白了，為了使雙氧水發揮更大的功效，有的人還要再添加另外一種化學原料--無水焦磷酸鈉。
記者了解到，用工業雙氧水將發霉變質的筷子煮白了再賣，已經成了行業內公開的秘密。經過這些化工原料的加工處理，一次性筷子上會產生多種化學殘留，長期攝入這些化學殘留會對人體健康造成危害。
早在2005年，國家質檢總局、國家標準委就已經聯合出臺了一次性筷子的國家標準，在食品添加劑的使用中，只有二氧化硫被允許有一定殘留，且具體殘留量有著嚴格的限制，但這一標準早已被這些廠家拋在腦后。連廠家自己也承認"現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況"，而這樣的"衛生筷子其實是很不衛生的"。
筷子就這樣從廠家到了批發商手里，最后進入中小型餐廳，有的則被批發到一些加工廠做成一次性餐具。就這樣，沒有任何人進行消毒處理的一次性筷子，最終以消毒餐具的面目出現在我們面前。關于一次性筷子，國家早就明令禁止使用，前幾年執法人員曾專門進行過治理，取得了一定的實效，但近來卻有死灰復燃的跡象，許多經營者又在使用一次性筷子，在此，記者呼吁有關部門能夠認真加以管制，徹底杜絕一次性筷子在市場上出現，給廣大消費者一個安全、衛生的飲食環境。