本網(wǎng)訊 (楊繼元 周劍 記者 方由朝)近年來，我市畜牧業(yè)集中力量發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，大力推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)取得良好成效。目前，畜牧業(yè)已由原來的家庭副業(yè)散養(yǎng)轉(zhuǎn)變成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“十一五”后期，面對農(nóng)村以戶為主的養(yǎng)殖業(yè)迅速退出的新形勢，我市及時制定了以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場、適度規(guī)模戶為主和以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手，大力推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的加快畜牧業(yè)發(fā)展措施，很快在全市形成了行政推動有力、部門配合支持，社會企業(yè)和返鄉(xiāng)農(nóng)民工投資畜牧業(yè)的喜人局面，規(guī)模養(yǎng)殖場如雨后春筍迅速崛起，到2011年底全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場戶達到了6452個，撐起了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新構(gòu)架。據(jù)不完全統(tǒng)計，2008年以來，農(nóng)業(yè)部門累計爭取和實施了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)項目5個縣區(qū)三至四年、生豬良種補貼項目兩個縣兩年、種公豬站建設(shè)項目3個、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場建設(shè)項目60多個、鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)畜牧項目、基層動物防疫體系建設(shè)項目、丹鳳億只雞示范基地項目等。每年爭取中、省扶持畜牧業(yè)項目資金約6000余萬元。同時，市、縣區(qū)政府還出臺了扶持標(biāo)準(zhǔn)化示范場“以獎代補”和扶持規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的政策。好政策吸引了約4億元民間資金的注入，一大批工、商、建、運等從業(yè)者紛紛進入畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域，形成了多元投資發(fā)展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的良好局面。
積極倡導(dǎo)和支持農(nóng)民向規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營方向轉(zhuǎn)變過程中，我市逐步形成了以下三種模式：一是以丹鳳華茂公司為代表的“公司+農(nóng)戶”模式。通過這種形式，一方面密切了公司與農(nóng)戶的聯(lián)系，取得了廣大養(yǎng)殖戶對企業(yè)的支持；另一方面，為企業(yè)爭取了穩(wěn)定的貨源，有利于企業(yè)在飼養(yǎng)過程中推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社模式。經(jīng)營者在自愿的基礎(chǔ)上建立和擴大合作社、行業(yè)協(xié)會等不同形式的生產(chǎn)經(jīng)營合作或協(xié)作組織，其在組織產(chǎn)品生產(chǎn)、維護經(jīng)營秩序、規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)、協(xié)調(diào)產(chǎn)品流通、優(yōu)化行業(yè)服務(wù)等方面發(fā)揮了更大作用。三是養(yǎng)殖小區(qū)自繁自養(yǎng)模式。積極引導(dǎo)農(nóng)民打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，走出庭院，變零星散養(yǎng)為規(guī)模集中養(yǎng)殖，大力推行訂單畜牧業(yè)和合同畜牧業(yè)，極大地促進了畜牧標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)進程。
標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，解決了我市畜牧業(yè)“質(zhì)”的安全問題，滿足了“量”的市場需求，加快了發(fā)展方式轉(zhuǎn)變步伐。截至目前，全市創(chuàng)建部、省、市三級示范場93個，發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場1707個，適度規(guī)模養(yǎng)殖戶4745戶，生豬良種覆蓋率達90%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽存欄數(shù)占到全市總存欄量的60%以上。畜牧業(yè)正由自給自足向市場化、商品化轉(zhuǎn)變，由零散養(yǎng)殖向規(guī)模化、效益化轉(zhuǎn)變，由粗放養(yǎng)殖向集約化、科技化轉(zhuǎn)變，全市形成了規(guī)模養(yǎng)殖場戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、屠宰加工配套的畜牧產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營體系。