黃金飾品
從價值取向來看，金飾品主要體現為觀賞價值，購買時由于加工費用、工藝費用比較高，以及企業本身的利潤需求，使得價格相對于金原料而言的溢價較高，其溢價幅度一般都會超過20% ,而金飾品要變現又將面臨很高的折價，折價的幅度常常會超過30%，金飾品如果要直接向一般的金店進行回售，其價格將遠遠低于同期上海黃金交易所金含量相同的金原料價格，因此作為純投資而言，金飾品不適合做黃金投資，難以實現黃金投資價值的取向。
金幣
那么金幣的價值取向又如何呢?金幣分為兩類:一類是由收藏者以高于金幣黃金含量價值以上很多的價格來購買的金幣。這類金幣的價格不是經常浮動的，主要包括限量發行的樣幣、紀念性金幣，以及古幣，這類金幣的價值主要體現為收藏價值，一般投資者對其價值高低把握的難度很大，往往出現較高溢價。另一類金幣，是指黃金投資者以略高于金幣黃金含量價值以上的價格來進行買賣的金幣，稱為普制金幣，能夠廣泛地體現出較好的投資價值，普制金幣開始于1970年，是世界范圍內主要的投資性金幣，我國的普制金幣主要是熊貓金幣，但是鑒于我國黃金市場開放有限，熊貓金幣的流通仍主要靠中國的零售商自發形成，所以仍存在較大的流通局限性。另外，世界范圍內的普制金幣主要包括1970年南非發行的克魯格金幣，加拿大1979年發行的楓葉金幣，以及美國的鷹揚金幣、澳大利亞的袋鼠鴻運金幣、奧地利的維也納愛樂樂團金幣等等。
金條
金條的價值取向又如何呢?金條類似于金幣，主要分為收藏的紀念性特制金條和普制投資金條。紀念性特制金條一般同樣會以高于其金原料價值以上較高的價格來發行，其價格一般是固定的。比如我國近年發行的賀歲金條、2008奧運金條等都屬于紀念性特制金條。普制投資金條和普制金幣主要區別是規格上的不同，典型的普制金幣通常有四種型號：1盎司、1/2盎司、1/4盎司和1/10盎司，規格普遍較小，但是也有1公斤、10盎司、2盎司和1/20盎司的金幣;而金條的規格相對于金幣而言則偏大。
目前我國黃金投資者在選擇金條、金幣投資時往往會出現認識上的偏差。認為只要是金條、金幣應該都是一樣的價格、一樣的品質、一樣的投資功能，而其實不然。
就定價機制而言，紀念性金條、金幣價格出售價格基本固定，但已經包含了較高的溢價，通常相對于國際金原料溢價10%以上。不建議沒有收藏意識或沒有收藏知識的普通投資者購買，購買這類金條、金幣就好像購買紀念郵票一樣，試問您是這類收藏愛好者嗎。其次，這類金條、金幣的流通性較差，一旦購買后要以理想的價位變現很難。普通金商只把它們當作金原料來進行回購，扣除相關的費用后，回購價格通常低于當時的金原料價格，一般投資者很難實現投資收益。這種金條、金幣適合收藏人群，且至少適合收藏時間在3年以上的人群，想通過投資者這類金條、金幣進行中短期波段買賣是不合適的。對于大多投資者而言，投資實物黃金的首選應該是投資性金條、金幣，它們相對國際金原料溢價較低，且價格隨同國際金價隨時變動。
但是，不同金商發行的投資性金條其交易成本、流動性也存在不小差距，特別在我國尚顯混沌的黃金市場更是如此。同一品種的投資性金條，有的每克來回交易成本三五元，有的高達十幾元。此外，流通性也應該是投資者需要考慮的問題，有的金條在金商鋪面進行銷售與回購，有的金條則通過銀行進行銷售與回購，有的金條會設置其它的回購條件，比如只在特定日期進行回購，進而使得其流通功能受限。而金條、金幣本身的品質也是投資者需要留意的問題。
紙黃金
就是指投資者的買賣交易記錄只在個人預先在銀行開立的“黃金存折賬戶”上體現，而不涉及實物交割。紙黃金的報價與國際現貨黃金市場同步，投資者通過低買高賣來賺取差價，獲取投資回報。紙黃金進入門檻較實物金低，資金利用率高、手續費總體上比買賣實物黃金低，同時也不用為保管擔心，是國際上比較流行的投資方式。目前國內的紙黃金品種主要有中國工商銀行和中國建設銀行的“帳戶金”， 中國銀行的“黃金寶”。目前紙黃金的交易模式比實物黃金的交易更為靈活，銀行也開通了網上夜間交易，價格基本與國際現貨金價同步。紙黃金的交易成本比投資性金條、金幣更低，適合投資者的中期、波段買賣。但由于沒有實物交收，故也缺少實物黃金可以進行抵押的諸多優點。