本報(bào)訊 (通訊員 寇 建 楊忠敏)為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作,2月11日,洛南縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開了洛南縣校園食品安全知識(shí)及膳食經(jīng)費(fèi)管理專題培訓(xùn)會(huì),全縣各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人共140多人參加培訓(xùn)。
會(huì)上,縣市場(chǎng)監(jiān)管局干部楊忠敏就國(guó)務(wù)院食安辦等五部門印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》和校園食堂“十統(tǒng)一、六到位”管理模式進(jìn)行了解讀,對(duì)校園食品安全管理規(guī)范和紀(jì)法責(zé)任進(jìn)行了培訓(xùn)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教體局就各自職責(zé)對(duì)校園食品安全集中整治工作進(jìn)行了安排部署,縣紀(jì)委監(jiān)委對(duì)校園餐飲整治提出明確要求。
會(huì)議要求,開學(xué)在即,各校園食堂負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,對(duì)本校食品安全開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)管控措施,全面推行“十統(tǒng)一、六到位”管理模式,不斷提升校園食品安全管理規(guī)范化、精細(xì)化水平,確保在校師生吃得健康、吃得放心。