本報訊 (通訊員 焦衛宏)為防范化解桶裝水銅綠假單胞菌超標風險、規范包裝飲用水企業生產行為、保障群眾飲水安全,3月4日,洛南縣市場監管局組織全縣包裝飲用水企業召開了2025年包裝飲用水(桶裝水)生產企業食品安全質量培訓會議。全縣9家包裝飲用水(桶裝水)生產企業負責人參加了會議。
培訓會上,洛南縣市場監管局食品生產股從水源保護、工藝處理、操作規范、生產環境、設備消毒、包裝材料存貯、消毒劑使用和質量控制等方面對參會人員進行培訓。培訓會議指出,企業要嚴格按照《食品安全法》《食品生產許可管理許可辦法》等有關法律條款以及《預包裝食品標簽通則》等相關要求,規范生產經營行為、提升產品質量水平;企業負責人要進一步堅守食品安全底線,守住法律紅線,站穩道德底線,切實保障桶裝水的質量安全。