本報通訊員 代緒剛
商南縣茶旅融合示范園(資料圖片)
商南縣沁園春茶業有限責任公司數字化智能化育苗大棚
2月11日，在商南縣試馬鎮馬泉山萬畝茶園里，茶農正爭分奪秒地進行茶園科管。
“白茶是綠茶的一種，因葉面綠色略淺而得名。這一坡面的地，是從村民手中流轉過來，種的都是新品白茶黃金芽。新茶氨基酸含量更高、口感更鮮爽，產品附加值和給村民帶來的收益也比種老白茶更高。”站在山頂，商南縣沁園春茶業有限責任公司項目部主任朱振武說。
在碧波翻滾的茶園里，除了茶農，矗立在茶園中的攝像頭和氣象數據采集設備也吸引了人們的目光。在前往沁園春茶業設在山頂的游客品茗中心路上，可以看到一套氣象觀察裝備。
一臺電腦、一臺手機，便能實現對上萬畝茶園的生產設施進行管控，“一鍵操作”完成茶園的灌溉、施肥等日常管理。“茶樹新品種熱不得、冷不得、旱不得、澇不得，必須專業栽培才能盡快豐產。為此我們在山上建了蓄水池，在每一片茶園里裝了噴滴灌設備。”朱振武說，“管理人員在手機APP上可以隨時隨地進行灌溉或施肥作業，水龍頭一開，整座山的茶園都能得到灌溉。經初步估算，與以往的人工施肥和灌溉相比，這套系統每年能夠節水50%以上，節肥20%以上。”
“茶園里的攝像頭就像是‘眼睛’，24小時不間斷地觀察和記錄茶葉的生長情況，它們實時觀測山地小氣候變化，一旦遇到突發情況，我們都會及時得到信息，并加強種植管理。”朱振武介紹，通過5G高清全景攝像頭，能看到方圓300米每一片茶葉的“面孔”，是否有蟲害等情況一目了然。茶山上，每隔300米左右，都裝有一臺能夠對溫度、濕度、茶樹長勢等信息進行監測的電子設備，這些設備所采集的數據，會被匯總到“管理平臺”，茶園管護人員能在遠處通過電腦和手機對茶園實現遠程監控，清晰直觀地了解氣溫、土壤、水分等情況，可針對性地進行施肥和病蟲害防治，水肥灌溉系統也為茶園管護減少人工成本，真正做到省人省時省力。
朱振武介紹，智慧茶園管理平臺氣象監測模塊主要通過溫濕度、光照、風向等8個要素監測茶樹的生長環境，土壤監測模塊用于監測土壤中的氮磷鉀含量、溫濕度、PH值等數據，報警記錄模塊可以對氣象和土壤的監測數據設定臨界值，比如將土壤溫度的臨界值設定為38℃，當溫度達到這個數值時，系統就會自動向管理人員推送短信，管理人員就可以及時安排人員進行澆水降溫。整個平臺將茶產業鏈很好地融入進去，真正意義上實現了茶園管理的數字化和可視化，大大提高公司的管理效率和茶葉品質，實現茶葉品質、產量雙提升，種茶的收益自然也就變多了。
為茶山裝上“智慧大腦”的不只是商南縣沁園春茶業有限責任公司的馬泉山茶園。商南縣富水鎮茶海公園萬畝茶葉基地借助中國聯通先進的5G網絡、大數據、物聯網等信息化手段，依托現代農業科技，建設了“5G+智慧茶園”項目，高高矗立的攝像頭、勻速旋轉的氣象設備和蟲情監測系統讓古老的茶園從茶葉種植、管理、生產到旅游，處處閃現數字化身影。
商南縣副縣長王佐介紹，氣候條件是影響茶葉品質的重要因素之一。優質的氣候條件，對茶葉的生長發育和品質形成會有所不同。例如，光照、溫度、降水等因素都會影響它的生長周期和最終產品的質量。商南地處秦嶺東段南麓，海拔適中，氣候溫暖，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，有著得天獨厚的種植環境，造就了商南茶“香高、味濃、回甜、耐泡”的特點。
為進一步發揮氣象科技服務茶企茶農作用，商南縣推行茶葉氣候品質認證，助推茶產業高質量發展。2024年12月16日，在江西新余召開由國家市場監管總局農產品認證、中國氣象服務協會評審通過的2024年第二批“氣候好產品”發布會上，商南茶葉獲此國家級殊榮。
近年來，商南縣始終堅持把將茶產業作為農業首位產業，出臺了《關于進一步加快茶產業高質量發展的決定》《商南縣打造“生態茶城”實施方案》等綱領性文件，按照規模、品質、品牌“三提升”，旅游、康養、加工“三延伸”發展思路，圍繞“生態茶城”建設目標，全力加快茶葉產業發展步伐。在充分利用自然條件的同時，商南縣氣象服務人員還細致地分析天氣變化趨勢，特別是對茶葉生長具有重要影響的氣溫、降水、濕度等氣象要素進行了深入解讀，結合多年的農業氣象服務經驗，向茶農和茶企負責人傳授如何利用氣象信息來優化茶葉種植管理、病蟲害防治以及采摘時機等關鍵農業活動的策略。同時，通過構建茶園氣象監測網絡、搭建茶園數字氣象服務平臺、提升茶葉品牌效益，不斷推進氣象服務茶產業全產業鏈的智能化數字化發展。
在推廣氣候好產品方面，商南縣加強政策支持，出臺專項工作方案，成立了以縣長為組長，多部門參與的工作專班。在地方財政緊張的狀況下，擠出專項資金，鼓勵好產品的組織申報，利用絲博會、招商會、康養宣傳等各類活動大力推介商南茶葉。依托商南的區位優勢、氣候優勢及茶葉發展優勢，堅持“公司+基地+農戶”的產業化發展格局。投資11.4億元，重點發展茶研學教育、茶村康養度假、茶文化旅游休閑三大業態，建設茶文化主題酒店及會議中心、茶文化展示區、茶文化體驗區、藥茶康養區、茶葉觀光區、風情木屋等，將茶產業發展與旅游、康養產業有機結合，實現由單一茶葉營銷向茶文化、茶旅康養綜合營銷轉變，推動茶產業從單向度跨向高維度發展，打造一個集生態休閑、旅游觀光、文化傳承、研學實踐等于一體的名茶之鄉。
通過數字賦能，氣象助力商南縣茶產業從“憑經驗做茶”到“看數字制茶”的躍升。作為商南縣的農業首位產業，商南茶葉已成為真正的“惠民茶”。截至2024年底，全縣共建茶園29萬畝，年生產茶葉8800噸，產值超20億元，茶產業已成為商南縣農民增收的重要來源，真正實現了“綠水青山”變“金山銀山”，真正實現了“一片葉子，成就了一個產業，富裕了一方百姓”。