近年來，洛南縣緊緊圍繞建設陜南農業強縣的目標，大力發展烤煙、核桃、生豬、蠶桑四大農業特色產業，實行產業基地、龍頭企業、市場體系建設三輪驅動，著力培育億元農業產業集群，促進了縣域經濟發展和農民增收。2009年，全縣農民人均純收入達3041元，增長21.7％，被評為“陜西省特色品牌縣”。
圍繞全省烤煙第一“大縣強縣”目標，縣上出臺了一系列優惠政策和措施，積極實施國家現代煙草示范項目,傾力打造“洛煙”品牌。去年該縣種植烤煙7.6萬畝，產煙葉21.6萬擔,實現產值1.35億元，實現煙稅2973萬元，煙葉種植面積、總產值位居全省第二，被列入全國現代煙草示范縣。
圍繞核桃產業“國省名縣”目標，傾力打造“洛果”名牌。該縣按照“上山、進溝、占三邊”的布局，堅持核桃種苗良種化和實生苗嫁接并重的方法，大力實施核桃建園工程。目前，全縣累計建成良種核桃園12萬畝，去年該縣核桃產量達6330噸，實現產值1.26億元，榮獲第二屆全國核桃大會1金1銀4個優秀獎，成為全國“十大金牌核桃縣”、“中國核桃無公害示范縣”。
著力打造“華陽”生豬品牌，圍繞年出欄商品豬和外調仔豬“雙百萬”目標，制定了《洛南縣華陽品牌生豬產業體系建設規劃》，實施強村大戶戰略，大力發展規模養殖，狠抓疫病防控工作，同時，全面推廣生豬人工授精技術，大力支持生豬飼養龍頭企業。2009年全縣生豬飼養量82.1萬頭，實現牧業產值8.3億元，增長20.2％,被列為全省“百萬頭”生豬大縣。
搶抓“東桑西移”的有利時機，與重慶九州繭絲綢公司合作，按照“公司＋農戶＋基地”的產業化模式,依托縣蠶桑辦和鄉鎮蠶桑站，狠抓蠶桑基地和龍頭企業建設，示范引導農民栽桑養蠶，培育壯大蠶桑產業，著力打造“洛桑”品牌。目前，全縣累計建園8.6萬畝,2009年養蠶5620張，產繭75噸，桑農收入450萬余元。
該縣積極組建“基地＋協會（合作社）＋農戶”等模式的農民專業合作社,重點解決生產技術、農產品賣難、市場風險等難題。同時，不斷加大資金整合力度，積極籌措產業發展資金，組建產業信貸擔保公司，每年籌措1000萬元，扶持生豬屠宰、繅絲加工、核桃加工、洋芋加工等重點項目建設，帶動產業升級，不斷奠定農民增收基礎，拓寬農民增收空間。