本網訊 (記者 瑚世博) 洛南縣計劃從今年6月開始到2013年底，用近3年時間，從創建“食鹽安全村”起步，逐步創建“食鹽安全鎮”，最終實現“食鹽安全縣”目標，以保障用鹽安全，消除碘缺乏危害，不斷提高兒童的智力發育和人民群眾的身體健康水平。
該縣根據省市要求，結合自身實際情況，制定了“食鹽安全村”、“食鹽安全鎮”創建標準。縣鹽業主管部門將協調相關部門抓好創建具體事項，組織落實年度考核工作，合理布設硒碘鹽銷售網點，確保合格硒碘鹽有效供應。扶貧部門把“食鹽安全村”創建與新農村建設有機結合，做到同安排、同部署、同檢查、同考核，有效提高居民戶碘鹽覆蓋率、食用碘鹽合格率水平。公安、工商和鹽業主管部門加大市場監管力度，嚴厲打擊非碘鹽、不合格碘鹽、假冒碘鹽沖銷食鹽市場的違法行為。衛生部門將充分發揮中心醫院和村組衛生室的作用，強化硒碘鹽監測，加強健康教育，做好居民戶、餐飲業和集體食堂食鹽的衛生監督，確保食用合格食鹽。質監部門加大對以食鹽為原料的食品生產環節的質量監督、日常監管和依法打假，嚴把產品質量關。教育部門指導、督促中小學開展經常性食鹽安全教育，使學生了解硒碘缺乏病防治知識，有效提高健康水平。文廣部門加大對創建“食鹽安全縣”活動的宣傳，抓好群眾動員，采取通俗易懂、喜聞樂見的形式，宣傳鹽業法律法規，宣傳硒碘缺乏病危害和科學防治知識，充分調動廣大群眾的參與熱情，共同營造全社會共同參與的良好氛圍。