本網訊 (黃家瑞 蘭棟梅)今年以來,柞水縣按照“政府負總責,三級有機構,監管到村組,檢測全覆蓋”的總體思路,堅持食品安全月檢測,加強了食品添加劑排查,對產地環境、投入品使用、生產過程實行全程監管,實現了從農田到餐桌的全程質量控制。
為加強食品安全檢測,該縣建成了縣級和10個鎮級農產品質量安全速測室,配備了檢測車和抽樣車,加強完善了下梁、鳳凰和草坪三個鎮的檢測室設備。在全縣范圍內組織大規模宣傳活動5次,印發宣傳資料25800份,開展法律法規和技術咨詢服務34200人次。重點完善了全縣18個基地和29個綠色無公害農產品的操作規程,新編4個優勢特色農產品無公害操作規程,集中建立了無公害大豆、馬鈴薯、小雜糧、紫薯、蔬菜、西瓜、木耳、核桃、板栗、虹鱒魚、肉豬、蛋雞等基地35萬畝。
眼下“雙節”將至,農產品也進入消費旺季。為確保城鄉群眾“餐桌”安全,柞水再度深入農產品生產基地、農村集鎮、農產品批發市場、農貿市場、超市、無公害門店進行抽樣檢測,增加抽檢次數,督促各級各部門加大對貿市場和果蔬生產基地的監管檢測力度,確保節日期間食品安全。