日前，由安利公益基金會投資、中國關工委實施的“春苗營養(yǎng)廚房”項目落戶丹鳳縣，“春苗營養(yǎng)廚房”項目陸續(xù)在該縣竹林關鎮(zhèn)中心小學、桃坪鎮(zhèn)中心小學等 16所學校建成并投入使用， 6000余名以留守兒童為主的農(nóng)村寄宿學生將吃上營養(yǎng)安全、花樣豐富的可口飯菜。
“春苗營養(yǎng)廚房”項目由中國關心下一代工作委員會和安利公益基金會共同推出的。該項目選擇具備基本條件、有一定規(guī)模、主要針對以留守兒童為主的農(nóng)村貧困地區(qū)寄宿制學校，由當?shù)卣畢f(xié)調(diào)解決廚房房間、管理員配備等問題，基金會提供蒸飯車、冰箱、售飯卡機等設備，依托國家發(fā)放給寄宿學生的伙食補貼，系統(tǒng)解決農(nóng)村寄宿學生的吃飯和營養(yǎng)問題。丹鳳縣爭取的“春苗營養(yǎng)廚房”項目，本次在竹林關鎮(zhèn)中心小學、桃坪鎮(zhèn)中心小學等 16所學校收到了總價值60余萬元的不銹鋼蒸飯車、保溫售飯車、冰箱等現(xiàn)代化、高標準的廚房餐飲設施設備，這些廚房的有效使用將極大地改善學校食堂的基礎條件，該縣約6000余名以留守兒童為主的農(nóng)村寄宿生將告別營養(yǎng)貧乏的伙食，吃上了葷素搭配、物美價廉的營養(yǎng)餐。（馮永發(fā)）