本網訊 (劉衛鋒)筆者近日在洛南縣城幾家大型購物超市發現,在端午前連續十多天一路走高的雞蛋價格,如今迅速下跌,前來購買雞蛋的人們絡繹不絕。
端午節前雞蛋零售價格一路飆升至9.2元/公斤,現在降至7.2元/公斤,降幅達到22.22%。據了解,雞蛋價格上漲主要是由于臨近端午節日,雞蛋需求量增加;前段時間雞蛋價格下降,影響了養殖戶的積極性,大量淘汰蛋雞,造成蛋雞減少,雞蛋產量下降;進入夏季,天氣炎熱,蛋雞的產蛋量也明顯下降。而現在雞蛋價格又出現大幅下降,其原因是雞蛋需求量明顯減少,雞蛋產量有增無減;汽、柴油價格下調,導致雞蛋運輸成本降低,養殖戶大量出售雞蛋,害怕價格更低,挫傷養殖戶積極性。