商洛日報訊(周鵬 毛儀倫)鎮安縣始終堅持“科技帶動、項目帶動”的發展戰略,一批民營科技企業依托當地資源,加大科技投入,新產品、新工藝、新技術不斷涌現,推進了企業的自主創新和轉型升級。據統計,今年以來,全縣民營科技企業投入的科技研發資金高達1125萬元。
近期,鎮安綠源食品有限公司和陜西金栗酒業有限公司獲得省知識產權局獎勵補助的20萬元專利產業孵化項目資金,調動了企業進一步實施科技創新的積極性和主動性。以前,綠源食品有限公司主要經營以玉米為原料的“餃子粉”“玉米粉”生產,近年來公司依托西北農林科技大學的技術力量,挖掘利用當地豐富的魔芋資源,開發出了“魔芋金米”“苦蕎米”等新產品,受到市場青睞,今年以來新產品營銷獲得利潤280多萬元,產品工藝已申報國家專利保護。金栗酒業有限公司積極與省內大型果酒、果醋企業溝通聯系,通過自主創新開發出了以板栗為原料的“板栗酒”“野栗酒”“板栗果酒”,“板栗果酒制備方法、野栗酒制備方法”已獲得國家專利證書,將進一步申報科技成果鑒定。當前,企業正在進行“板栗酒”與當地藥材“黃精”產品的綜合研發,計劃開發系列保健新產品,促使優勢特色產品通過精深加工實現增值。