全面推進鄉村振興，必須用好改革這一法寶。近年來，柞水縣立足特色資源稟賦，以農業農村“小切口”改革促進生態資源利用，大力發展宜農、宜旅、宜業的優勢特色產業，通過產業鏈延伸、品牌培樹、組建新業態公司、旅居康養等方式，推動鄉村振興行穩致遠。
前不久，柞水縣人社局在營盤鎮營鎮社區組織開展今年第7期“柞水耳農”專業技能培訓。40多名耳農在專家的指導下，認真學習木耳種植、生產、加工以及短視頻拍攝、直播等在內的技能技術。
“老師非常專業，給我們講的都是實際操作，實體經營，讓我們從一個‘小白’到現在知道木耳怎樣防霉變，在啥季節種，怎樣灑水，都講得很細致，另外還給我們講了短視頻的制作，我們也學到了很多東西。”參加培訓的社區居民吳秀霞說。
柞水縣全力打造“柞水耳農”勞務品牌，為木耳全產業鏈從業人員提供各類指導服務，推動木耳產業高效發展。目前，全縣建成柞水耳農服務中心1個、培訓基地15個、就業基地16個，累計舉辦“耳農”培訓360期。
柞水縣人力資源和社會保障局局長徐天武介紹，目前“柞水耳農”品牌已輻射帶動1.05萬人就近就業，累計培訓7.5萬人次。柞水縣將結合木耳產業發展需求，引領企業制定“柞水耳農”行業標準，大量培養技能型人才，推進“柞水耳農”品牌化發展，爭取“柞水耳農”被認定為國家級勞務品牌。
因地制宜發展鄉村特色產業，既要找準方向，也要善用外部資源、借力發力。
下梁鎮老庵寺村依托柞水李玉院士工作站和木耳研發成果轉化中心，發展木耳種植產業，引進木耳加工企業。今年又成立農旅融合村級新業態公司，培育農民合作社，發展特色民宿，走出一條全產業鏈發展、農文旅融合的新路子。
老庵寺村黨支部書記李小濤說：“今年我們通過新業態公司帶動，盤活閑置資產，發展了民宿、農家樂8家，發展了地栽木耳70萬袋。群眾在這里每年戶均增收5000元以上。截至2023年，我們村集體經濟凈收入60.5萬元。”
深化農村改革，目的是讓農民腰包越來越鼓、生活越來越美好。柞水縣緊抓全國農村宅基地制度改革試點機遇，通過資源發包、旅游服務、資產入股等多種途徑組建新業態公司37家，盤活利用閑置宅基地和閑置農房1239宗，建設生態田園23個、民宿164家。
在農村改革大潮中，柞水縣扎實踐行“兩山”理念，探索出了綠色賦能、多元轉化、共富共美的綠色發展之路。依托良好的生態環境和景區景點，營盤鎮朱家灣村大力發展鄉村旅游、鄉村民宿、農家樂等產業，年接待游客150多萬人次，帶動就業創業1000多人。
營盤鎮朱家灣村黨支部書記毛家鋒說：“從一產的農業轉換到現在三產的鄉村旅游，我們的人均收入也從過去的人均1359元，發展到去年的31495元，收入可以說是整整翻了20多倍。”
近年來，柞水縣全面落實強農惠農富農政策，在農業農村領域改革中瞄準“小切口”精準發力，著力提升農文旅產業發展的規模和品牌效應，增強市場競爭力和可持續發展能力，年發展木耳超1億袋，培育全國名特優新農產品12個，創建國家、省級鄉村旅游重點村、美麗宜居示范村27個，建設秦嶺山水鄉村41個，越來越多的生態“好顏值”變成經濟“好價值”。