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西安菜價同比漲2成 房產開發導致種植面積減少

西安菜價同比漲2成

2013-07-10 15:39:04

  往年6月份以后,伴隨著麥收,正是陸地菜紛紛上市的季節,不少蔬菜價格隨之呈下降走勢。但今年,菜價卻一直居高不下。記者走訪西安一些農貿市場發現,夏季人們購買量較大的西紅柿、黃瓜價格仍維持在每斤2.5元左右,與前一段時間的價格相差不大。以致不少市民感嘆,買一個西紅柿現在能買兩個雞蛋。青菜、菠菜等葉菜價格也出現上漲。

  下不來的菜價

  “西紅柿多少錢一斤?”“兩塊五。”“黃瓜呢?”“一樣,兩塊五!”“咋恁貴呢?”“你看市場上有幾家賣柿子?沒菜!發價也高,當然貴!”6月30日早上,記者隨同買菜的吳大媽一起來到經二路早市。市場內,各種新鮮蔬菜琳瑯滿目,來此選購蔬菜的市民絡繹不絕。然而,吳大媽在經二路早市從南問到北,又折回來,最終一臉的無奈:“最近這菜價咋又高得有些離譜!往年這時候西紅柿不是都出來了嗎,價格咋還不降反升呢?”

  提起今夏的蔬菜價格,正在挑菜的熊先生也有同感。他告訴記者,往年這時候,西紅柿、黃瓜再貴,一塊五也就頂頭了,小青菜和菠菜一斤也就八毛一塊,今年這些菜幾乎沒見賣兩塊以下的。“貴也得吃!”面對由此造成的增加開支,盡管心里極不情愿,市民也只能是無奈接受。

  記者在走訪中了解到,西安市內幾個較大的蔬菜市場同期蔬菜價格幾乎大同小異。據省物價局價格監測分局7月3日監測數據顯示,近期我省蔬菜價格與春節期間相比雖有下降,但與去年同期相比卻高出了二成左右。

  一些菜販為了招攬顧客,不至于讓價格嚇走顧客,紛紛“曲線”賣菜。“青菜現在每斤最少都要2.5元,為招攬人,按把賣了,兩三顆青菜扎成一把,1元錢一把也比較容易接受。”交大商場一菜販拿著扎成一小捆的青菜如是說。

  不止是零售價漲了,蔬菜批發價也在高位運行。從欣橋蔬菜批發市場監測數據不難看出,欣橋市場目前日常供應蔬菜品種均維持在50種以上,基本可滿足市民生活需求,但今年不少蔬菜的批發價格還是比去年同期高出不少,約高出10%-20%。

  持續高溫是菜價趨高主因嗎?

  “前段時間西紅柿價還有1塊8,現在每斤都在2.5元。因為最近氣溫太高,西紅柿蔓都干了,不結柿子,我都準備把西紅柿蔓拔了種別的呀,你看最近市場上哪有好的西紅柿。”經二路早市一菜攤老板解釋。6月30日早上7時半,太陽已有些火辣辣,記者在經二路市場發現許多菜攤上都沒了西紅柿的蹤影,有的也僅存不多,有些竟然只有雞蛋大小,顏色還是青的。

  不少菜販說,最近西紅柿價的確上漲較多,就這還沒貨。“如果還是持續高溫,這價格基本就不會有下降的空間了。”賣菜的劉老板分析著,他說,西紅柿高溫不好保存,很容易熟透爛掉,連天的高溫,運輸損耗也大,這價格肯定就上去了。

  據省物價局價格監測分局7月3日對全省10個設區市和楊凌示范區蔬菜農貿市場價格監測顯示,受持續高溫炎熱天氣影響,我省葉菜類上市量明顯減少,導致價格出現上漲。

  不應該忽視的“減產”的因素

  5至9月本應是我省地產蔬菜供應旺季,批發商和普通消費者卻明顯感覺菜價一直居高。而這樣的菜市行情不僅僅只受天氣原因影響。采訪中,許多蔬菜經銷商表示,菜價居高還緣于外地菜減少了調入量而“減產”。天氣背后,外地蔬菜從冬季占我省蔬菜供給量的80%,逐月下降至僅占陜西蔬菜供給的20%左右,地產菜量供應未能及時跟上,這是造成本地菜價高位波動的主要原因。

  省物價局監測分局局長沈占民告訴記者,如今像西安夏季蔬菜市場上的西紅柿、黃瓜、豆角、西葫蘆、茄子等“大眾”蔬菜大部分要從涇陽、三原、周至、咸陽、高陵等地購進,而往年這個季節這些蔬菜本地貨源就很充足,今年卻一反常態,供求關系的變化最終反映到價格走勢方面,這就是市場規律!數年前,西安市二環內仍有蔬菜種植,現在三環以內也很難再見到菜地,離西安市最近的咸陽,由于開發區、房地產的建設等,目前也很難見到大的蔬菜基地,菜地漸行漸遠。而蔬菜消費量卻在不斷增加。再加上種菜風險也較大,也需要許多資金投入,沒有打工來錢快,因而許多青壯農民工寧愿選擇外出打工。同時,目前受健康飲食消費習慣影響,消費者對反季節、高品質特優菜需求量也有所增加,這在無形中也拉動了菜價上揚。

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