距離春節尚有半個多月的時間，菜價已迫不及待地開始節節攀升，令原本就為今年高菜價而郁悶的市民叫苦連天。除了細菜、葉菜漲幅較大外，就連去年幾毛錢一斤都沒人要的大白菜也“身價高昂”，達到2元/斤。是季節性上漲還是另有原因？近日，記者走訪了批發市場、農貿市場和部分超市，試圖尋找答案。
批發商賠錢賣菜
1月25日，位于西安市西三環中段的西部欣橋農產品物流中心客流量并不是很多。在海南、廣東銷地專區，三三兩兩的經營商戶聚在一起聊天。這里的豆角批發價是2元/斤，尖椒是5.6元/斤。“我們都是賠錢在賣”，一李姓商戶告訴記者，今年地里收購價就高，加上長途運輸運費上漲，到了市場又怕壓貨，所以只好壓價。“前幾天天氣冷，（銷售）基本保本，最近天氣轉暖，價格又下去了”。
在市場門口，一位來自臨潼的商戶正守著一車大白菜。目前的批發價是0.45元/斤。“價格最高時賣到0.6-0.8元/斤”，他表示：“一斤只賺幾分錢，現在只要不賠就行。”欣橋市場日蔬菜交易量高峰期達1.2萬余噸，占西安市市場總份額的80%以上。據市場辦公室主任孟俊嶺介紹，本周統計的20個主要蔬菜品種平均產地價格為3.08元/公斤，周環比上漲5.8%。近期，地區雨雪天氣影響部分蔬菜儲運，加之春節前市場購銷趨旺，預計后期蔬菜價格仍將小幅上漲。
零售價相差懸殊
相對于批發市場尚屬于季節性上漲的菜價，農貿市場等二、三級市場的菜價則直接翻倍增長。記者在西安市太乙路綜合農貿市場了解到，最近幾乎每個菜品價格都有所上漲，漲幅最明顯的要屬土豆、西紅柿、豆角、青菜等市場需求較大的菜。土豆零售均價2.5元/斤、西紅柿4.5元/斤、豆角5元/斤、白菜1元/斤、青菜4元多一斤、洋蔥2.5元/斤……都比批發價高出一倍以上。面對市民抱怨，菜市場零售商也是叫苦不迭，正在處理菜攤上大白菜廢葉片的劉大姐告訴記者，市場生意難做，批發來的菜雖然價格不高，但是裝菜箱里都不同程度摻有水分，有的用濕報紙充斤兩，有的甚至用飲料瓶灌滿水塞到箱底充斤兩，為了保本只能提高菜價，其次，蔬菜在運輸流通過程中會有很大損耗，稍微有所耽誤就可能導致腐爛，再加上人工費、運輸費越來越高，只能通過漲價的方式保本經營。
記者在大明宮西附近的華潤萬家超市看到，未經包裝的菜品，價格要比農貿市場略低，土豆標價1.58元/斤、西紅柿2.99元/斤，豆角4.15元/斤、洋蔥2.18元/斤……但是菜品新鮮度不好，有的已經開始腐爛變質。經過包裝的菜品，新鮮度可以與農貿市場相媲美，但是價格令人咋舌：土豆3.9元/斤、西紅柿8.9元/斤、豆角11.9元/斤、洋蔥5.9元/斤……價格翻了將近一番。據了解，由于日益上漲的人工、存儲、運輸等費用，超市蔬菜的價格普遍高于農貿市場。（陜西日報）