金魚具有“水中花”的美稱，擁有一缸賞心悅目的金魚，是廣大魚友夢寐以求的。
中國是金魚的故鄉，在大中城市的觀賞魚市場之中都能看到金魚的蹤影。
金魚的祖先是鯽魚，經過千百年來的人工選育逐步產生變異。目前主要分類包括：龍種魚,以龍睛、蝶尾為代表。
文種魚,以獅頭、珍珠、帽子為代表。
蛋種魚，以水泡、虎頭、望天為代表。
近20年來，在廣大養殖戶和愛好者的共同努力下，中國金魚不斷涌現出一些新的品種，如：福州蘭壽、紅頭虎頭、皇冠珍珠等。
選體形健壯、顏色鮮艷的魚
選任何品種的金魚，都要選魚體闊壯，胸、腹、尾鰭齊全，尾巴開暢大者。
無背鰭的魚，背脊要選光滑、無殘缺背鰭或結節的。
而魚的色彩要選紅者嬌紅，白者純白，藍者湛藍，黑者墨黑，花者色彩調和，花紋細致，一定要有藍色者才可稱為五花。
有的魚體是半紅半黑或是身紅而鰭的邊緣黑者，眼下很美，其實不久就會變成全紅的，要有預見。
在選魚中，對其在特征、體形或顏色方面都別具一格的佼佼者，應予以破格錄選，加以觀察培養。
選健康無病的魚
一般說，在池(盆)中游動活躍、合群、體形豐腴，胸、腹鰭暢開常劃動，身上無白點、無白絨毛樣黏液，尾、鱗無血絲、潰爛、不常浮于水面，也不側臥、倒立、沉底的，大便發黑而粗大的為健康魚，有覓食的魚兒，以上情況均可以大膽選購。
選特征明顯的魚
各種魚兒均有本品種的特征：如選壽星頭、獅子頭、鶴頂紅、鵝頭紅等品種，它們都以頭部長有肉瘤而揚名。所以，我們要選頭部鰓蓋上的肉瘤最發達、寬大的。
此外，鶴頂紅、鵝頭紅等有紅色肉瘤的魚以紅頂方正(幼魚時頭頂色較深)者為上品，選珍珠鱗魚要注意有大、小尾兩種，大尾為佳。
但不管大尾或小尾，都要選頭部尖小，珠鱗粗大無缺，排列整齊直至背脊，但鱗不可豎立，否則多數為鱗立病。腹膨粗圓，尾暢，這種特征才是純種。
水泡或龍睛，都是以眼部的特征命名的。所以，要選水泡圓大而勻稱，泡質軟而透明者。選龍睛時，要選眼盤大而突出狀如棋子者。
要養魚先養水
養魚先養水，已經成為不爭的經驗。
如何在家庭中“養”好一缸清澈、無毒害的水顯得至關重要。
家庭養魚不同于魚場養魚。
水體空間狹小，而且要求水質清澈透明，便于觀賞金魚。魚場養魚則是為了使金魚快速生長，有專業魚工時時監看水質，水體寬大，適于金魚長大。
家庭養金魚有自己的優勢。比如水溫，由于家庭養魚普遍在室內，因此不受刮風下雨等影響。
再有，在家庭養魚由于水量較小，便于水質觀察和藥物控制。
家養金魚如何養水
家養金魚養水主要與以下五個因素有關。
1、過濾系統。
由于家庭養魚的密度普遍較大，單純依靠水體自身分解很難去除水中雜質、廢物。建立一個良好的過濾系統可以有效的保持水質。
好的過濾系統可以綜合化學、生物、物理等過濾方式。
化學過濾是依靠專用藥品將水中微小懸浮雜質凝聚在一起，使其沉淀或者被物理過濾掉。
生物過濾是由水中有益生物菌群將水中的廢物分解，將有害物質分解為無害。
物理過濾是通過過濾物質的微小孔隙吸附、濾除雜質顆粒。
針對金魚特點和家庭養魚條件，可以使用以下方式建立過濾系統。
根據水族箱大小，配置外置過濾器，可以是頂置或者是過濾桶。
水的流量可以在水泵的說明中查到。一般而言每小時可以將水體循環7次左右為宜，例如：長80，寬40，高40的水族箱的容積是128升，過濾水泵流量選在900升/小時為宜。