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美研究顯示少吃鹽可降低患心臟病風(fēng)險

2010-03-24 18:51:39


  美國最新研究成果顯示,如果每天少吃3克鹽,人們患心臟病等疾病的風(fēng)險會大大降低。

  美國加利福尼亞大學(xué)舊金山分校等機(jī)構(gòu)的研究人員在美國《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》網(wǎng)絡(luò)版上報告說,他們收集了美國心血管疾病患者的有關(guān)數(shù)據(jù),然后通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結(jié)果顯示,如果人們將每天的食鹽量減少3克,那么新增心臟病病例會減少11%,心臟病發(fā)作病例會減少13%,中風(fēng)病例會減少8%,死亡病例會減少4%。

  大多數(shù)美國健康機(jī)構(gòu)建議,人體每天攝鹽量最好不多于5.8克,如果年齡超過40歲,每天攝鹽量最好少于3.8克。(來源:新華網(wǎng))

 

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