記者從天津市水產(chǎn)局獲悉，今年天津市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達62萬畝，全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量預(yù)計將達到37.5萬噸。
為讓市民吃上“放心魚”，市水產(chǎn)部門將加快實施現(xiàn)代漁業(yè)提升工程，重點在池塘養(yǎng)殖設(shè)施化及生態(tài)循環(huán)、工廠化全封閉循環(huán)水、水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、節(jié)能減排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面進行改造提升。
投放500個網(wǎng)箱養(yǎng)殖1.3萬公斤種苗
三類海珍品10月底上市
把魚兒裝進網(wǎng)箱放到大海里養(yǎng)殖，不僅便于管理捕撈，還更加優(yōu)質(zhì)安全。日前本市正式啟動“海上網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗項目”，在漢沽近海投放了500個抗風浪網(wǎng)箱，養(yǎng)殖1.3萬公斤半滑舌鰨、牙鲆、海參三種海珍品水產(chǎn)，預(yù)計10月底即可打撈上市。
據(jù)介紹，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖是實現(xiàn)海水養(yǎng)殖集約化、規(guī)模化生產(chǎn)的主要途徑之一，可提高海產(chǎn)品養(yǎng)殖綜合生產(chǎn)能力。此次投放的500個網(wǎng)箱中，20口網(wǎng)箱分別投放半滑舌鰨魚種2000公斤、牙鲆魚種1000公斤，480口網(wǎng)箱共投放10000公斤海參苗種。
據(jù)市水產(chǎn)局養(yǎng)殖處處長周勁峰介紹，實行海上水產(chǎn)品網(wǎng)箱養(yǎng)殖，讓魚蝦在大海里自然生長，避免了池塘養(yǎng)殖中因用飼料、藥物導致的藥殘，水產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)安全。此外，利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖不需要建設(shè)池塘等設(shè)施投入，且捕撈方便，養(yǎng)殖成本更加低廉。只要是適合池塘養(yǎng)殖的種類均可在海水網(wǎng)箱中養(yǎng)殖，本市可進行海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的魚類多達40余種，其中不乏高檔海珍品。
水面種菜水下養(yǎng)魚約2萬畝
今秋2.4萬噸生態(tài)水產(chǎn)上市
水面種菜、水下養(yǎng)魚，一季能收五六茬新鮮蔬菜，秋季還能收獲大量魚蝦，這是本市發(fā)展生態(tài)漁業(yè)的新招。今年本市實施菜魚立體種養(yǎng)、稻田養(yǎng)魚等生態(tài)環(huán)循水產(chǎn)養(yǎng)殖面積2萬畝左右，預(yù)計今秋將有2.4萬噸生態(tài)魚蝦蟹上市。
在武清泗村店鎮(zhèn)一個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，農(nóng)戶使用特制竹筏把水生蔬菜“種”在水面上，而池塘里養(yǎng)殖鯉魚、鯽魚、南美白對蝦等水產(chǎn)品。魚兒排泄物為蔬菜提供養(yǎng)料，蔬菜生長可凈化池塘水質(zhì)，增加水體氧氣含量，為魚類生長提供良好的水體環(huán)境。今年這種立體種養(yǎng)模式已在武清、北辰、寧河等區(qū)縣推廣應(yīng)用。此外，在寶坻、寧河、靜海還推廣稻田養(yǎng)魚，品種包括鯽魚、河蟹、泥鰍等品種。
市水產(chǎn)局專家介紹，生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖就是通過植物凈化池塘水體環(huán)境，減少魚蝦蟹病害發(fā)生，這種方式養(yǎng)殖出來的水產(chǎn)品不僅生態(tài)環(huán)保，而且更加優(yōu)質(zhì)安全。
海產(chǎn)品工廠化養(yǎng)殖80萬平方米
年產(chǎn)高檔魚1萬噸左右
如今，把大海引進車間已成為天津生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的新招法，運用高科技手段，原本生長在大海里的魚蝦蟹，通過工廠化養(yǎng)殖不僅優(yōu)質(zhì)肥美，還能提高產(chǎn)量10倍以上。今年本市海產(chǎn)品工廠化養(yǎng)殖面積達80萬平方米，年產(chǎn)中國對蝦、牙鲆、大菱鲆、石斑魚等高檔魚類1萬噸左右。
記者走進濱海新區(qū)一家大型水產(chǎn)品工廠化養(yǎng)殖基地，1萬多平方米的工廠化繁育車間里養(yǎng)殖上百個海珍品種。這里養(yǎng)殖的南美白對蝦、中國對蝦、牙鲆、大菱鲆、石斑魚、半滑舌鰨等優(yōu)質(zhì)海珍品不僅供應(yīng)本地市場，還遠銷北京、山東、廣東等地。
市水產(chǎn)局專家介紹，工廠化養(yǎng)殖的海產(chǎn)品畝產(chǎn)可達3000公斤，是傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖的10倍以上。目前本市實行工廠化養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)達50余家。