給顧客鍋底中用的紅油居然是從廢油桶中回收而來的，昨日，咸陽市秦隆步行街旁的重慶龍騰自助火鍋店使用回鍋油一事經本報報道后，引起各界強烈反響。咸陽市秦都區委、區政府立刻成立了聯合工作小組，對事件展開調查。目前，重慶龍騰自助火鍋店已被責令停止營業，接受調查。
對轄區火鍋店拉網式排查
昨日上午，省食品藥品監督管理局在重慶龍騰火鍋店“回鍋油”事件曝光后，第一時間發出聲音，要求秦都區食藥監局盡快核實情況，一經查實，依法嚴處。咸陽市食品藥品監督管理局在昨日上午已安排主管副局長帶領相關工作人員趕赴秦都區食藥監局，對重慶龍騰自助火鍋店“回鍋油”事件進行調查督辦。“目前，已責成各縣市區局結合當前正在開展的食品安全風險大排查百日專項行動，認真吸取教訓，強化屬地管理，落實監管責任，對轄區內火鍋店進行一次拉網式排查，堅決杜絕使用‘回鍋油’現象的再次發生。”咸陽市食藥監局一名工作人員說。
原本盛油的桶成了空桶
秦都區政府也在昨日上午成立了由食藥、衛生、工商、公安、地稅及宣傳等部門組成的聯合工作小組，對事件展開調查。昨日上午9時，工作小組人員到達龍騰火鍋店后，在配料間發現，原本應盛滿紅油的不銹鋼圓桶已變成了空桶。
聯合小組的工作人員在對配料間進行檢查后，對店內相關食材取樣送檢。記者在店內詢問員工“回鍋油”一事時，大部分員工表示“不知道”，一名服務員只是搖頭笑笑，不愿說話。在龍騰火鍋店配料間門外，有一個攝像頭正對走廊，配料間門外的廢油桶也在其拍攝范圍內。秦都區委相關負責人表示，監控視頻已被公安機關提取。目前，已經勒令火鍋店停止營業接受調查。
“即日起，秦都區政府聯合相關部門開展為期一個月的火鍋店專項整治活動。一經發現涉嫌用回收火鍋底料制售火鍋油的違法行為，立即查封，依法查處；對涉及相關部門監管職責的，及時移送；對涉嫌犯罪的依法移送司法機關，追究刑事責任。”該負責人說。 (中新網)