新華社大馬士革5月25日電（記者冀澤）“觸雷風險區(qū)域采收松露可能喪命，請勿靠近！”
這是聯(lián)合國排雷行動處近期向敘利亞手機用戶“群發(fā)”的警示短信。由于戰(zhàn)火不斷，生計艱難，不少敘利亞人出入埋有地雷、武裝分子出沒的荒漠地帶采收松露，導致傷亡頻發(fā)，原本的珍稀美味竟成了“帶血松露”。
4月17日，在敘利亞哈馬省哈馬市的中心集市上，商販正在售賣松露。新華社發(fā)（蒙塞夫·梅馬里攝）
“來看看，這是松露，對眼睛好。”在敘利亞中部哈馬市的中心集市上，商販法拉吉用僅會的幾句英語熱情地招呼記者。他隨手拾起一塊形似土豆的紅褐色松露，托在手掌心說：“這種一公斤20萬敘鎊（約合人民幣104元）。”
法拉吉說，春季是敘利亞松露的采收和銷售季。根據(jù)種類、外觀和大小不同，當?shù)厮陕睹抗锸蹆r10萬至30萬敘鎊（約合人民幣56至167元）。
4月17日，在敘利亞哈馬省哈馬市的中心集市上，商販正在售賣松露。新華社發(fā)（蒙塞夫·梅馬里攝）
由于嚴重的貨幣貶值和通貨膨脹，今年敘利亞的松露售價幾乎是去年同期的3倍。售價快速抬升的另一原因是產(chǎn)量稀少且來之不易。當?shù)厮陕妒巧L于荒漠中的天然產(chǎn)物，采收人只能徒步搜尋，有時一天只能找到一兩公斤。在人跡罕至的荒漠中，“松露獵人”可能迷失方向、觸碰地雷甚至遭到武裝分子綁架。
告別哈馬市區(qū)的集市，記者見到了“松露獵人”穆罕默德。
45歲的穆罕默德伸出手迎接記者。他戴著具有當?shù)靥厣募t白格子頭巾，胡須染霜，灰色長袍下露出帶有破洞的長褲。
“在采收時我們非常害怕，怕觸碰地雷，怕迷路，也怕被人綁架。但我們需要活下來，我和孩子們需要吃飯。”這位6個孩子的父親無奈地說。
為了采到松露，穆罕默德通常騎摩托車到離家80公里外的地方，甚至包車深入120公里以外的沙漠腹地。
4月17日，在敘利亞哈馬省，“松露獵人”采挖松露。新華社發(fā)（蒙塞夫·梅馬里攝）
穆罕默德的同伴、54歲的“松露獵人”努艾曼說，每次都會帶上自己的孩子，只為了多采些松露。
據(jù)總部位于英國的“敘利亞人權(quán)觀察組織”統(tǒng)計，今年以來敘各類觸雷事故已導致96名平民死亡，包括21名婦女和29名兒童，另有99名平民受傷。其中大部分觸雷事故與采收松露有關(guān)。
“如果我有工作機會，有其他謀生之路，我不會賭上自己和家人的生命去采松露。”
在敘利亞，多年的戰(zhàn)火摧毀了大量基礎(chǔ)設施，美國的制裁更是雪上加霜。敘內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)后，美國很快與巴沙爾政府斷絕關(guān)系。2019年，美國又推出所謂“凱撒法案”，加強對敘經(jīng)濟封鎖。如今，敘工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、旅游業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)在戰(zhàn)火中遭受嚴重打擊。
這是2023年5月28日在敘利亞哈塞克省拍攝的霍爾難民營內(nèi)的人們。這里居住著數(shù)萬名流離失所者。新華社發(fā)
另一位“松露獵人”阿達布對記者說：“我不知道到底是何人所為，但美軍打著消滅‘伊斯蘭國’的旗號侵略敘多年并且建了基地，武裝分子與美軍基地就在同一片沙漠里，卻從沒有消失。”
阿達布年幼的兒子正是在采松露途中觸雷身亡。在這起事故中，共有6人遇難。
“之后，我再沒有帶過一塊松露回家，再也不忍品嘗它的味道，因為我仿佛總能看到它上面沾著‘松露獵人’的鮮血，”阿達布說。（剪輯：淡然；編輯：袁原、王科文、周嘯天、沈浩洋）