中新網昆明7月29日電(陳靜)為進一步推進“創業之城”建設,“創贏普洱·共赴未來”云南普洱創業創意項目全球征集行動暨第一季“咖啡+餐飲、咖啡+文創”主題征集活動于7月29日正式啟動,面向全球征集優質項目,深入發掘普洱資源優勢,常態化集聚、培育優秀創業創意項目,積極搭建創業創意項目、創業者、投資者的對接平臺。
圖為本次“創贏普洱·共赴未來”創業創意項目全球征集正式啟動。主辦方 供圖普洱生態環境優美、自然資源富集,有著“一市連三國、一江通五鄰”的獨特區位,疊加共建“一帶一路”倡議、中老鐵路“黃金通道”、云南省面向南亞東南亞輻射中心建設等機遇,咖啡一二三產融合發展欣欣向榮,資源優勢轉換為創業優勢的前景廣闊,現已發展成為中國咖啡種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區之一,被譽為“中國咖啡之都”。2024年上半年,普洱市咖啡種植面積達67.9萬畝,咖啡生豆精品率達30.4%,精深加工率達27.8%,全市共有56戶SC企業,19家規上企業,引進雀巢、星巴克等國際咖啡巨頭入駐普洱,小凹子、愛伲、漫崖等咖啡莊園已成為全國熱門網紅打卡地,“咖啡+”多元業態不斷豐富,普洱正成為全國重要的咖啡精深加工中心、咖啡交易中心、咖啡技術創新中心、咖啡培訓交流中心、咖啡消費和文化聚集中心。
圖為云南普洱咖啡種植地里咖農正在采摘咖啡。中新網記者 劉冉陽 攝據普洱市人力資源和社會保障局相關工作人員介紹,參與征集活動的項目應符合普洱市產業發展導向,重點面向科技創新、綠色發展、鄉村振興等鼓勵類方向,優先征集科技含量高、規模小、投資少、上馬快、門檻低,適合不同群體的創業項目。項目征集將作為常態化主題性活動,未來將根據普洱“創業之城”建設需要設置不同主題,不定期開展有獎征集。
本次活動將評選創業類項目10個、創意類項目20個,對入選的創業類項目持有人按10000元/個的標準發放一次性征集補貼,對入選的創意類項目持有人按5000元/個的標準發放一次性征集補貼。同時,專家評審后符合條件的項目統一納入普洱市創業創意項目庫,舉辦項目入庫儀式,簽署入庫協議,組織項目路演,定期開展創業項目現場推介會、媒體宣傳、項目成果展示。入庫項目可以享受創業專家提供的創業幫扶,享受相關創業扶持政策。
日本《留學生新聞》副主編龍麗華得知普洱市啟動咖啡主題的創業創意項目征集后,也躍躍欲試。“2018年我第一次到普洱時,了解到當地不僅有普洱茶,更有優質的咖啡,讓我大開眼界。”龍麗華說,她把普洱咖啡分享給東京、紐約的朋友,因為香氣濃郁、口感順滑,大家都非常喜歡。
“中國咖啡要走向世界,就要向有機認證等國際標準靠攏,舉辦此類創業創意項目征集活動很有必要,也很有意義。必將推動咖啡產業健康發展,也有利于普洱咖啡的推廣和宣傳。”龍麗華說,“我很愿意報名參加,也會積極推薦相關從業者前來參加,為咖啡產業發展出一份力。”
圖為2024年1月5日,中國(普洱)國際咖啡博覽會上,來自墨西哥的展商邀請觀眾品嘗咖啡。主辦方 供圖從事咖啡行業近30年、云南金米蘭咖啡職業培訓學校副校長周志華表示,普洱咖啡的品質非常好,但在種植水平、烘焙技術和萃取的針對性上有很大的提升空間。只有不斷提升咖啡品質,才能相應提升其市場價值、行業影響力。
他認為,普洱市已經認識到了咖啡產業轉型升級的必要性,舉辦此次征集活動對咖啡產業的發展、完善具有積極的推動作用。“希望系列活動的影響力能夠持續下去,推動云南乃至中國咖啡產業持續健康發展。我也愿意參加此類活動,也會積極推薦咖啡從業人員、咖啡職業培訓學校的畢業生參加。”他說。
來自云南大學研二的學生王林非常喜歡喝咖啡,“現在學校里喝咖啡蔚然成風,我在宿舍里還準備了摩卡壺、手沖壺,隨時沖泡咖啡,遇到咖啡集市都會去參加。”王林介紹,他的學長在校期間已經創業開了一家咖啡店,不時推出新的咖啡產品,受到同學們歡迎。
“我對這次咖啡創業創意項目征集活動很感興趣,很想了解最新的咖啡產業趨勢、好玩的咖啡創業項目。希望今后有機會到普洱參觀了解,甚至成為其中的一員。”王林說。(完)