海外酒莊的經營難點，還不僅如此。“首先這是遠程管理，有一定風險性，而且牽扯到兩國不同的法律體系；其次，葡萄酒是個文化產業，需要對酒了解，對跨國文化了解，特別是法國的文化；然后還要懂得國際貿易；特別重要的是對中國酒市場的了解，在國內酒的銷售渠道特別豐富，各種各樣的環節，每個環節費用都非常高，這些都算是挑戰吧。”沈東軍說。

　　樂朗酒在沈東軍收購前并沒有進入中國市場，而現在它們主要銷往國內。

　　沈東軍心里有一個宏大的計劃，他的目標是國內潛力巨大的葡萄酒市場。“購買樂朗酒莊主要是購買了一個品牌，用這個品牌再延伸到其他酒上。”

　　最后，沈東軍強調他本人并不參與樂朗酒莊的具體運作。“我們有專業的團隊來做這件事，我更多的只是投資者。”

　　與沈莊主對話

　　《新財經》：是什么觸動您想投資一座酒莊呢？

　　沈東軍：我個人喝紅酒快十年了吧，也是從愛好葡萄酒開始想做酒莊，只有擁有酒莊才能控制酒的品質，才能夠有保障，才會有故事。

　　《新財經》：為什么會愛上葡萄酒呢？

　　沈東軍：我們本來就是一個熱愛酒的民族，傳統上喝的大部分是白酒，但是白酒有些天然的缺點，度數比較高，喝起來容易醉，不是太優雅，這些恰恰能被葡萄酒彌補。現在越來越多年輕階層開始嘗試葡萄酒，了解并熱愛葡萄酒了。

　　《新財經》：有人說葡萄酒就是一種健康的飲料。您怎么看？

　　沈東軍：葡萄酒構成了自己獨特的文化，這種文化包括不同的口味、獨特的儀式、知識，傳說故事，還有這個行業的名人等等。葡萄酒有精神的寄托，不僅僅是強調口味、功能等因素。

　　《新財經》：作為一種外來的文化產品，葡萄酒有哪些益處？

　　沈東軍：中國人也應該去享受西方文明的果實，這能夠成為一種相互交往的載體。而對于生意人，則能實現利益價值。

　　《新財經》：能具體講講您與樂朗酒莊結緣的過程嗎？

　　沈東軍：我和樂朗還是挺有緣的。當時在法國一家酒吧里喝酒，當地人推薦給我一款酒，我嘗了之后非常喜歡，這就是樂朗酒莊的酒。當時提出想見見酒莊的老板，本來的意思就是收購酒的，交往過程中，對方流露出賣的意愿，我感到這是個難得的機會，很快就做成了這筆投資。

　　《新財經》：您怎么看國內很多人到海外收購酒莊卻不能盈利這一現象？

　　沈東軍：任何一個行業的投資都會有風險性等問題。在中國，葡萄酒還是一個剛剛開始的產業，中國人沒有飲用葡萄酒的習慣，對葡萄酒不了解，歐洲酒莊式的小規模經營并不適合中國市場，我們還是需要品牌化運作，進行廣告推廣，不能僅僅就酒的口味和老百姓說事兒，要建立起酒的品牌威望，建立起形象。也要借鑒一些白酒的運營模式，同時兼顧葡萄酒的特點。

　　《新財經》：您是怎么和法國團隊進行合作的？有沒有遭遇罷工等抵觸呢？

　　沈東軍：哈哈，在法國經常會看到街上有人在罷工，這確實是個常見的現象。我們還好，樂朗酒莊沒有出現過。我一般都會盡量尊重他們的文化和習慣去工作，我只是告訴他們需要將酒釀制得越來越好，我會去檢驗酒的品質，告訴他們中國人喜愛喝什么樣的酒，在工作中找到共同點，合作比較順暢。”

　　《新財經》：與國外的員工合作您覺得容易嗎？

　　沈東軍：我做珠寶生意時與歐洲接觸比較多，一般能夠理解他們的想法。法國人工作起來很認真，職業化程度比較高，不需要去督促，但是他們個人的休假權、隱私權都會界定清楚。有時我去法國和他們開會，會議結束后邀請大家晚上一起吃個飯，這在中國很正常，但是法國人就會問，我為什么要和你一起吃飯？即便我是酒莊的擁有者，工作時間也是有限制的。