4月15日,《舌尖上的中國》第二季首映禮在京隆重舉行,《舌尖2》開創國內原創紀錄片周播模式,將從4月18日至6月6日每周五播出,時隔兩年,將再度為“舌尖迷” 帶來一場視覺和味覺的頂級盛宴。
作為CCTV紀錄片頻道2014年度的開年大戲,“千呼萬喚始出來”的《舌尖上的中國》第二季可謂吊足了大家的胃口。充滿了誠意與感懷的首映禮現場精彩紛呈。總導演陳曉卿表示,《舌尖上的中國》第二季延續了第一季風格,通過鏡頭傳遞食物背后的故事,通過鏡頭向食物背后的人物致敬。他說,希望通過“舌尖”展示的中國美食這個渠道,能讓海內外觀眾看到中國的人文傳統和社會變遷,看到中國國民性格中的倔強、節儉、堅韌。
值得一提的是,相比第一季,《舌尖上的中國》第二季得到了更多各界支持,其中與其贊助商蘇泊爾的攜手,可謂“一見鐘情”。“蘇泊爾成立20來,一直追求要在中國傳統飲食文化中留下自己的印記”,蘇泊爾總裁戴懷宗曾表示。

蘇泊爾相關負責人接受采訪時表示,“20年前,蘇泊爾從一口壓力鍋走進中國家庭,如今蘇泊爾可以提供種類齊全的炊具和小家電產品,供大家烹飪美食。是什么讓蘇泊爾贏得了中國消費者的認可?我認為,正是因為我們對中國飲食文化的熱愛。因為熱愛,所以我們一直專注于將傳統烹飪的精髓運用到現代炊具和小家電產品中。或者更簡單的說,因為我們都是“吃貨”,并且是努力傳承和發揚傳統飲食文化的吃貨。相信這樣的熱愛,是與廣大吃貨們一致的,也是與《舌尖上的中國》不謀而合的。”
《舌尖上的中國》第二季將通過展示人們日常生活中與美食相關的多重側面,描繪與感知中國人的文化傳統和生活態度。同樣,蘇泊爾也在其產品生產過程中不忘留存和傳承食物所承載的味覺記憶以及中國人的飲食習俗。近兩年,蘇泊爾有了很多新的產品,包括智能化的產品,創新技術的產品,這些也都是蘇泊爾產品持續發展的方向。“當然,蘇泊爾有一個很核心的理念,就是在技術的提升當中,一定要傳承中國的飲食文化,讓人們覺得在家中做飯、吃飯是一件很幸福的事情。如果說‘舌尖’引發了人們對中華傳統飲食文化的共鳴,那么蘇泊爾作為國內炊具和小家電的領導品牌,更加有責任為傳承中華傳統飲食文化盡一份力。”蘇泊爾相關人員介紹說,“例如能做出柴火飯口感的球釜IH飯煲、解決中國傳統鐵鍋生銹問題的真不銹鐵鍋等等,都是為中國人的廚房量身打造、傳承傳統與創新技術碰撞出的產品”。
《舌尖上的中國》第二季收視再熱已無懸念,“舌尖”系列紀錄片以扮演著中華飲食文化傳承使者的角色,真實而藝術地記錄了中華傳統烹飪文化孕育的生活智慧。相信有了更多支持的舌尖紀錄片,也更加值得我們期待!
翹首以盼的《舌尖上的中國》第二季真的來了,“舌尖”迷的節日又到了!