中新社天津4月10日電 (記者 張道正)中國抗癌協會理事、天津醫科大學腫瘤醫院胃部腫瘤科主任梁寒10日表示，從臨床情況來看，40歲以下青年人的胃癌發病率增加迅速。近二三十年來，中國青年胃癌發病率翻了一番。
當日，第二屆中日韓胃癌高峰論壇新聞發布會在天津腫瘤醫院召開。梁寒作為大會執行主席接受記者采訪時指出，睡眠嚴重不足、飲食無規律、工作和心理壓力過大等因素都是時下青年人患胃癌的主因，特別是白領階層的人群，“記者朋友們也應該最有體會。”
梁寒舉例說，他認識的一些患胃癌的媒體圈朋友也都極為年輕，近年來在臨床上，二三十歲的患者非常常見，甚至還有二十歲以下年輕胃癌患者，這不能不令人重視。“年輕人喜歡熬夜吃夜宵，在飲食上又偏愛快餐、燒烤等高鹽食品、腌制食品等，加上工作節奏快、心理壓力大等，都是誘發胃癌的高危因素。”
針對現在越來越多的青年人患胃癌，梁寒指出，年輕人一定要培養良好的生活習慣，作息跟著生物鐘走，不要熬夜，吃飯要定點吃，少吃泡菜、燒烤、火鍋、隔夜菜等，如果出現胃部不適，及早就醫，不要延誤病情。
梁寒還告誡民眾少吃太咸的食物。他介紹，上世紀七八十年代，全國腫瘤普查發現，遼寧莊河、山東臨朐、甘肅武威、福建長樂等地被確定為中國胃癌四大高發區，問題都出在飲食上，而且很有“地方特色”，它們的共同點是長時間食用鹽漬的食品，比如肉類腌制品、咸魚、腌制蔬菜和海產品等。
談及舉辦中日韓胃癌高峰論壇的初衷，梁寒指出，中日韓三國民眾都喜歡吃腌制品，有共同點。在韓國，胃癌的發病率是排第一的，比肺癌高。“韓國人那么講衛生，但飲食不健康，喜歡吃燒烤和泡菜，尤其是以前的家庭制作的泡菜，都含有最重要的致癌物，還有一個是吃得太咸。”(完)