2010-03-11 17:12:11
鎮安縣回族漢子胡廣勇，創業十多年來，不僅帶動眾多鎮安鄉親共同創業，而且多次幫助他們成功維權，挽回了大量經濟損失。
羊肉泡饃，是西北人十分喜愛的一種美食，胡廣勇的第一桶金，是從羊肉泡饃里撈出來的。1990年，年僅二十來歲的胡廣勇到古城西安一家羊肉泡饃館打工，經過十年的打拼，他既學到了經營知識，也學會了一手羊肉泡饃烹飪技術。2000年，胡廣勇在西安有了自己的羊肉泡饃館， 2008年他開辦了規模更大的“伊云祥飯莊”，生意十分紅火。
在胡廣勇的帶動下，在西安創業的鎮安人不斷增加。2003年，胡廣勇被推選為西安市鎮安籍創業穆斯林事管會主任，幫助200多名鎮安鄉黨辦起了一家又一家羊肉泡饃館，因此帶動起4000多名鎮安群眾在西安實現了就業。回族男兒多血性，鎮安鄉黨遇到了不平事，胡廣勇該出手時就出手，主動幫他們維權，挽回經濟損失30多萬元。2009年，胡廣勇被評選為鎮安縣農村黨員致富帶頭人。
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