記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)塑料制品如臉盆、洗菜盆、儲(chǔ)物籃等日常用品，只標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期，沒有標(biāo)識(shí)保質(zhì)期。而詢問多位采購市民后則發(fā)現(xiàn)，塑料也有保質(zhì)期的說法，鮮有人聽說過。記者了解到，塑料制品在外包裝上標(biāo)識(shí)保質(zhì)期，目前國家對(duì)此還沒有明確的規(guī)定。而南京教師進(jìn)修學(xué)校化學(xué)教研組葉老師提醒:塑料飯盒、奶瓶、水杯等食品級(jí)塑料制品，事關(guān)人體健康，最好在保質(zhì)期內(nèi)使用。
-專家提醒
微波飯盒怎么用更安全
飯盒變得“難洗” 就該考慮換一個(gè)了
楊教授提醒，最好避免用塑料飯盒翻熱油分或糖分高的食物，因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)高于100℃容易超過塑料的耐熱極限，同時(shí)油和糖以及塑化劑都是有機(jī)物，相似相溶。
葉老師還建議，要避免使用磨損性的清潔液或清潔布進(jìn)行清潔，以避免刮花塑料盒，釋放出不明物質(zhì)。“常感覺塑料飯盒吃過以后難洗，或用一段時(shí)間后出現(xiàn)染色的情況就是這個(gè)道理。”葉老師表示，這種情況再加上高溫的催化，塑化劑就更可能釋放到食物中。
選擇玻璃飯盒 以透明的為好
向先生認(rèn)為，用微波爐適用的玻璃或陶瓷相對(duì)更安全一些。無論是塑料還是玻璃都應(yīng)選透明為好，有顏色的產(chǎn)品大多是加入了色油或其他添加劑，終究不是好事。
微波爐加熱時(shí) 最好打開蓋子
有些飯盒，盒身是好材料PP制成，盒蓋可能就是次一點(diǎn)的材料做的，開蓋加熱可避免盒蓋中的有毒物質(zhì)受熱釋放。同時(shí)，向先生提醒，如果盒身也有有毒物質(zhì)釋放，開蓋加熱可以讓有毒物質(zhì)釋放到空氣中。（揚(yáng)子晚報(bào)）