餐館出示的餐單書寫混亂，消費者很難辨認
點菜時口頭告知“48元一份”的麝香肉，結賬時卻變成“48元一兩”，全程都不提供明碼標價的菜單……與青島“天價蝦”相似的一幕又發生在福建武夷山，就餐的上海游客劉小姐一行人質疑當地這家名為武夷公社的餐館有意宰客，其點的溪魚自始至終都沒有送上餐桌，仍被店家要求買單。
劉小姐等人與店家發生爭執，并向當地物價局舉報餐館欺騙消費者。昨天，武夷山市物價局調查后回復，涉事餐館未出示菜單已警告。但對于菜品價格，物價局也表示，餐館可自行定價，不違規。
菜品價與口頭報價矛盾
27日晚9時許，劉小姐與公司友人一行約十人在觀看完武夷山景區的實景演出后，乘車前去用餐。路遇一家看似地道的當地農家菜館，劉小姐一行人隨即下車進入這家叫“武夷公社”的餐館。“我們點的大多是蔬菜，一共13個菜，其中3個葷菜，點菜的同時也詢問過大概價格。”
用餐結束時，一名同行的友人前去買單，付款2100多元。友人回到桌前，劉小姐隨意詢問了價格，結果發現比自己之前估算的多出近一倍。“原本18元的清蒸芋頭變成了35元。”13個菜中，劉小姐一行人點的一道98元的溪魚，直至用餐完畢也沒有見魚上桌。“服務員執意說已經上過菜了，我們要求他拿出證據來。” 理虧的店家隨后返還了這道菜的款額。
而另一道在點單時從服務員口中得知價格為48元一盤的“麝香肉”，收據上赫然寫著“48×7=336”。“店家告訴我們是按兩算的，因為是野味，本來就要這個價。”隨后，劉小姐撥打110求助。
餐館：已按客人要求退款
昨天，記者聯系到了該餐館的老板，他表示物價局已經了解情況，跟客人存在一些誤會，那份魚確實沒上，但已按顧客要求退了爭議費用。劉小姐昨天也向記者證實，經過爭執，店家最終退還他們300余元。
對于“麝香肉”的價格爭議，老板表示，物價部門也核實過，該店的菜單是明碼標價的，“上面就寫著48元一兩，不存在前后不一的情況”。
記者問：“當時有沒有把菜單給客人看？”老板稱，當時為劉小姐一行人點菜的是另一位點菜員，口頭告知過客人菜價。“具體情況是點菜員處理的，當時他們總共消費了2150元，后面他們要求退還的金額我們也退了，不存在故意多收錢的情況。”
“麝香肉”所使用的原料究竟是什么？當地另一家農家菜館的廚師告訴記者，“麝香肉”又稱“麝香臘麂子肉”，原料是麂子肉，一種鹿科動物。“這種肉有野生的，也有養殖的，野生的比較貴，可能幾百元一斤，一般養殖的二三十元一斤。”
物價部門：對餐館警告處分
昨天，武夷山市物價局回復記者，對于游客劉小姐的投訴，物價局已經調查，餐館確實存在未主動出示菜單的情況，侵犯了消費者的知情權，已予以警告處分。
武夷山市物價檢查所練所長證實，“武夷公社”確實沒有主動向客人出示菜單。但她也指出，武夷山當地大多數酒店會把客人直接帶到點菜的展示柜上，但上面并不標示價格，“因為上面都是新鮮的菜，一般不會主動出示菜單，但是如果客人細心一點的話可以要求要看菜單點菜。”
記者提出，餐館的展示柜沒有任何價格標簽，又不主動出示菜單，是否涉嫌價格欺詐？練所長表示，當地物價部門只規定餐館要“明碼標價”，有菜單就算價格公示，不能再要求商家在展示柜上或者墻面海報也標明價格。“因為很多都是時令菜，價格變動大，要經常改動海報價格的話商家會覺得麻煩。一般情況下餐館會把自己店里的招牌菜掛在墻上，價格則寫在價格本上。客人可以要求看價格。”