很多消費者不看藥材只看功效宣傳
據中投顧問產業研究中心《2009-2012年中國保健酒市場投資分析及前景預測報告》顯示，目前保健酒銷售額以每年30%以上速度增長，趕超白酒增速，2009年保健酒市場消費規模突破120億元。在保健酒市場繁榮的背后，是市場的亂象，有數據顯示，全國有3000多家做保健酒的企業，真正拿到“藍帽子”保健食品標識的不到20%。
記者近日走訪市場發現，大小品牌的保健酒充斥每一個渠道，在鋪天蓋地的宣傳攻勢下，絕大多數消費者只看宣傳，不看藥材的實際功效，專家指出，這對保健酒的飲用安全帶來了一定的隱患。
消費者
價差十倍不知如何選
據有關部門統計，目前全國有3000多家保健酒企業。在保健酒消費規模保持高速增長的同時，整個行業卻展示出“千軍萬馬齊上陣”的種種亂象。記者近日走訪廣州各家酒類商鋪和大型超市時發現，在柜臺上擺賣的保健酒品牌名目繁多，單單在番禺大石的天和超市就有15種左右。除了數量多，其生產廠商也遍布各行各業，令人眼花繚亂。既有傳統生產保健酒的廠商如“勁牌”、“椰島鹿龜酒”等，也有茅臺、五糧液(25.89,-0.40,-1.52%)等名優白酒企業生產的白金酒、黃金酒，更有一些如江中制藥、修正藥業等制藥廠商推出的各類保健酒。此外，市場上還充斥著很多“渾水摸魚”和“濫竽充數”的保健酒廠商在爭取“分得一杯羹”。
4月26日，記者在華潤萬家天河公園店看到，來自寧夏某企業生產的枸杞酒500毫升兩瓶僅售60元，而在一樓的酒類專柜，五糧液的部分保健酒價格高達628元，且記者查看后發現，上面均沒有“藍帽子”的標識。
前來購買保健酒表孝心的李小姐感到很困惑，“價格相差太大，不知道該如何挑選，只能看廣告宣傳。”李小姐表示，她無法從表面上分辨出市面上保健酒的功效差異，往往依賴廣告宣傳。記者就此隨機采訪了20多位消費者，他們與李小姐的心態頗為接近。對此，國內知名酒類營銷專家鐵犁表示“亂象”背后主要有兩大原因：一是人們對保健養生的重視，保健酒的市場在不斷擴大。而在國內政務用酒和商務用酒市場，保健酒的份額非常小，利益的驅動激勵了保健酒企業不斷進入市場。二是像“勁酒”、“椰島鹿龜酒”等品牌經過多年較成功的發展，在品牌價值得到提升的同時，為新興的中低端保健酒企業提供了進入市場的空間。
專家
先了解藥材功效再飲用
有關專家指出，保健酒企業在宣傳之時，存在著夸大其詞的嫌疑。實際上，保健酒作為保健食品的一種，通過國家批準的主要就是抗疲勞和免疫調節兩項功能。記者在走訪過程中，發現某保健酒產品號稱“納氣補腎、助陽益精”，也有另一些產品稱可以“治療失眠、前列腺疾病”等。一些企業為了擴大產品的銷路，將保健酒的保健功能定位很廣，甚至一味強調產品的藥用效果。
即使是一些正規的保健酒，也因為沒有在標簽上標示出詳細的禁忌人群而遭到消費者的質疑。
記者在調查時發現，市場上只有少數幾種在外包裝標簽上注明飲用警示，如“本酒不適用于未成年人、孕婦、心血管病人”以及“體弱者、免疫力低下者慎用”等，而大多數保健酒都缺乏這樣的消費告知。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院林國華教授指出，因為保健酒的原料是白酒，所以適量飲用的話的確可以起到“行氣活血”的作用。但至于某些保健酒是否真的具有“壯陽、治病”等功效，林教授則表示，從中醫學的角度來看，藥材的采用是功效的關鍵。“看一款保健酒是否有相關功效，需要具體看它所采用的中藥材，如果消費者自己很難分辨，則可以請教相關方面的專家”，林教授說。