本網(wǎng)訊 （記者 瑚世博） 5月6日，副市長(zhǎng)徐明非帶領(lǐng)市工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)負(fù)責(zé)人，來(lái)到丹源純凈水廠、華潤(rùn)萬(wàn)家超市和名人街客都超市，檢查生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作。他提出，監(jiān)管部門(mén)要采取有效措施，加強(qiáng)監(jiān)管協(xié)作，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，杜絕非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，讓放心食品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，推進(jìn)全市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定前進(jìn)。
在檢查過(guò)程中，徐明非通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看，與工作人員交談等辦法，詳細(xì)了解監(jiān)管部門(mén)和企業(yè)在食品監(jiān)管方面的具體做法。他提出，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作是當(dāng)前最為突出的一項(xiàng)任務(wù)，各級(jí)監(jiān)管部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展這項(xiàng)整治工作的必要性和緊迫性，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化各級(jí)各部門(mén)的責(zé)任分工，齊抓共管，形成合力，堅(jiān)決打好這場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命安全和身體健康的特殊戰(zhàn)役。徐明非要求，要不斷完善內(nèi)部自律機(jī)制，對(duì)不同類(lèi)別食品實(shí)行不同形式的把關(guān)制度，尤其是商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要把索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬等制度落到實(shí)處，對(duì)超過(guò)保質(zhì)期和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及時(shí)予以退市，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)。要大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，集中執(zhí)法力量，加大專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查力度，突出抓好重點(diǎn)食品、季節(jié)性、節(jié)日性食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制假售假、損害消費(fèi)者權(quán)益的違法行為，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。要調(diào)整、充實(shí)和加強(qiáng)食品安全一線監(jiān)管力量，配備配齊食品安全監(jiān)管人員，建立健全信息報(bào)送系統(tǒng)和食品安全監(jiān)管分片聯(lián)點(diǎn)包干制度，落實(shí)“橫向到邊、縱向到底”的責(zé)任體系；加大對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全監(jiān)管培訓(xùn)力度，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，不斷提高食品安全系數(shù)。要認(rèn)真總結(jié)并積極宣傳各地在監(jiān)管工作中積累的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，鼓勵(lì)各地結(jié)合實(shí)際，積極創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，將監(jiān)管工作不斷引向深入。